Harvey Wallbanger

Getränkeart: Cocktail - Amerikanisch
Hauptspirituosen: Wodka und Likör
Vorbereitungs- und Zubereitungszeit: 1 Minute für 1 Drink

Harvey Wallbanger Cocktailrezept - die Zutaten:

• Wodka (4 cl)
• Galliano Vanilla (1 cl)
• Orangensaft (10 cl)
• Eiswürfel

Die Cocktailzubereitung und Garnierung

Zubereitung: Die Zubereitung des Harvey Wallbanger Cocktails ist simpel. Einfach den Orangensaft und den Wodka in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben und gut verrühren. Anschließend den Galliano langsam, eventuell über einem Löffelrücken, ins Glas gleiten lassen.

Dekoration: Zur Dekoration bietet sich eine Orangenscheibe, gern auch in Kombination mit einer roten Kirsche, an.

Hintergrundinformationen und Geschichte

Verbreitung fand der Harvey Wallbanger in den 1970er Jahren. Ursprünglich unter dem Namen Italian Screwdriver bekannt, rankt sich um diesen Cocktail eine lustige Legende. Dieser zufolge stammt der heutige Cocktailname von einem kalifonischen Surfer namens Harvey. Nachdem er von einem Surfwettbewerb ausgeschlossen worden war, ging er am Manhattan Beach in Pancho’s Bar, um seinen Frust mit mehreren dieser Drinks zu ertränken. Vollkommen betrunken, schlug er seinen Kopf wiederholt gegen die Wand und der Name Harvey Wallbanger (englisch für Wand – wall, schlagen, knallen – bang) war geboren.

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Eine Rezeptidee von spirituosenworld.de | Tags: Harvey Wallbanger, Cocktail, Wodka, Likör

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