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Bronx

Getränkeart: Cocktail - Amerikanisch
Hauptspirituosen: Gin und Wermut
Vorbereitungs- und Zubereitungszeit: 1-2 Minuten für 1 Drink

Bronx Cocktail

Bronx Cocktailrezept - die Zutaten:


Die Cocktailzubereitung und Garnierung


Zubereitung: Fix ist der Bronx zubereitet. Einfach alle Zutaten mit ein paar Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und danach durch ein Barsieb in ein Cocktailglas abgießen. Hinsichtlich der Menge der beiden Wermutsorten gibt es unterschiedliche Angaben. Wir beziehen uns auf das Rezept von Franz Brandl, einem der Wegbereiter der Wiederbelebung der Cocktailkultur.

Dekoration: Eine halbe Orangenscheibe zusammen mit einer Maraschinokirsche auf einen Cocktailspieß gesteckt, mit ins Glas geben.

Hintergrundinformationen und Geschichte


Bronx - ein Anfang des 20. Jahrhunderts sehr beliebter Cocktail, gemixt aus Gin, Wermut und Orangensaft, der etwas in Vergessenheit geraten ist. Dies finden wir schade, da die Auswahl an hervorragendem Gin inzwischen sehr groß ist. Wer den Bronx-Cocktail erfunden hat, ist nicht gewiss. Häufig wird der Name Johnnie Solone, damaliger Barmann des Waldorf Astoria Hotels in New York erwähnt. Um ihn rankt sich hinsichtlich der Namensgebung eine lustige Legende: Angeblich hat er, nach dem Namen des leckeren Cocktails gefragt, an die vielen merkwürdigen Tiere in dem von ihm kurz zuvor besuchten Zoo im Stadtbezirk Bronx gedacht und da ihm seine Kunden nach dem Genuss von alkoholischen Getränken immer von Erscheinungen seltsamer Tiere erzählten, hat er kurzerhand gemeint, der Cocktail heiße Bronx - so wie der Stadtteil, in dem der von ihm besuchte Zoo lag.

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Eine Rezeptidee von | Tags: Bronx, Cocktail, Gin, Wermut, Orangensaft


Alle Mixgetränke mit Gin anzeigen.

Mehr Informationen zum Thema Cocktail finden Sie in dieser Übersicht.

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