Galliano

Manche Spirituosen bleiben auch aufgrund ihrer einzigartigen und ausgefallenen Flaschen für eine lange Zeit lebhaft in Erinnerung. Die an antike Säulen angelehnte Flaschenform des italienischen Likörs Galliano gehört mit Sicherheit auch zu diesen Erscheinungen. Die bekannte Likörmarke, welche seit 2006 zum niederländischen Lucas Bols Konzern gehört, geht auf das Jahr 1896 zurück und wurde erwiesenermaßen durch den Italiener Arturo Vaccari gegründet. Dieser aus der Toskana, genauer aus der westlichen Stadt Livorno, stammende Sohn eines Wein- und Spirituosen-Kaufmanns erschuf in der eigenen Destille einen goldgelben Likör, dessen Rezeptur auf gut 30 mediterranen Gewürzen, Kräutern und Wurzeln gründet und ein geschmacklich rundes, ausgewogenes und aromatisches Aroma bereithält. Die genaue Zusammensetzung ist bis heute ein wohlbehütetes Firmengeheimnis, enthält aber beispielsweise Vanille, Wacholder, Lavendel, Zimt und Pfefferminz. Mit dem Markennamen ehrt man den gefallene Helden Giuseppe Galliano, der im ersten Abessinienkrieg von 1895 bis 1896 ehrenvoll eine italienische Festung gegen eine Übermacht hielt. Traditionelle Handwerkskunst gepaart mit der kompromisslosen Überzeugung, die Dinge schlicht richtig zu machen, sind der Grund für den Erfolg dieser Likörtradition aus Italien. Im Sortiment unseres Onlineshops finden Sie den Autentico und den Vanilla, die ab einem Preis von 13 bis ca. 17 Euro erworben werden können.

Cocktail-Tipps: Ein passender Cocktail, der auf dem Galliano Vanilla basiert und große Bekanntheit genießt, ist der Harvey Wallbanger. Der Shortdrink Golden Dream und die Rezepte des Golden Cadillac und Orange Cadillac nutzen ebenfalls einen Galliano Likör.

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