Cocktail-Rezepte mit Likör
Bei den Likören handelt es sich - zumindest in der Welt der Mixgetränke und Cocktails - um das alkoholhaltige Gegenstück zum Sirup. Von fast jeder Fruchtsorte gibt es einen entsprechenden Likör und im Cocktail nimmt er daher auch oft die Position des Geschmacksträgers ein. Zusätzlich bestimmt die süße Spirituose auch maßgeblich über den Farbton des Mixgetränks. Exotische Trendliköre, wie Passoa oder Malibu sind aktuell in aller Munde und immer neue Likörkreationen sorgen laufend für eine Bereicherung des verfügbaren Geschmack-Sortiments dieser alkoholischen Getränkegattung.
Hier finden Sie alle Cocktailrezepte mit Likör, die wir gegenwärtig online für Sie kostenfrei zur Verfügung stellen. Neben einer Übersicht der benötigten Cocktailzutaten, einer ansehnlichen Darstellung und der entsprechenden Mixanleitung erhalten Sie hier zudem kurze weiterführende Informationen zu den Rezepten und die Möglichkeit bei Interesse die passenden Produkte gleich bequem einzukaufen. Bitte beachten Sie, dass die Produkte lediglich als Empfehlung zu sehen sind. Sie können jederzeit auf die Spirituosen Ihrer Wahl zurückgreifen, um deren typischen Geschmack im ausgewählten Cocktailrezept wiederzufinden. Viel Vergnügen beim Stöbern durch die sehr breit gefächerten Cocktailrezepte, die mit Likör arbeiten!
African Queen
Amarula Cream Likör, Kirschsaft und frische Milch. Dieser Cocktail ist sanft, cremig, exotisch fruchtig.
Amaretto Sour
Amaretto Likör je nach Variante auch Bourbon Whiskey, die Säure von Zitronensaft und süßer Zuckersirup. Dieser Cocktail ist ausgewogen. Ein typischer Sour halt.
Angel Face
Calvados, Gin und Aprikosenlikör. Dieser Shortdrink ist ein klassischer Cocktail mit Calvados, sehr fruchtig und von angenehmer Süße.
Averna Sour
Zucker, Säure und Averna. Dieser Sour-Cocktail geht auf eine alte Rezeptur italienischer Kapuzinermönche zurück.
B 52 Cocktail
Dieser Drink sieht nicht nur gut aus. Der B52 vereint Kaffee-, Orangen- und Sahnelikör zu einem feurigen Shortdrink.
Berry 51
Ein fruchtiger Traum aus Himbeeren und Brombeeren. Dieser Cocktail lebt vom Geschmack der Spirituose Cachaca und von zwei Likörsorten.
Bijou
Gin, grüner Chartreuse Kräuterlikör und roter Wermut. Dieser aromatische Shortdrink ist wahres Juwel mit kräftigem Charakter.
Black Russian
Wodka, Eis und Kaffeelikör. Das sind schon alle Zutaten, die diesen schnellen Shortdrink im Kern ausmachen. Der White Russian stellt eine bekannte Variante des einfachen Wodkacocktails mit Milch bzw. Sahne dar.
Blood and Sand
Scotch Whisky, Kirschlikör und roter Wermut. Dieser Shortdrink überzeugt durch frisch-fruchtige Aromen und einer leicht rauchigen Note.
Blue Lady
Drei Zutaten und Eis. Das reicht für das Mixen des blauen Cocktails, der eine Variante der White Lady - allerdings mit Blue Curacao statt Cointreau - darstellt.
Blue Lagoon
Dieser blaue Longdrink aus Wodka und Blue Curacao ist ein frischer Sommercocktail mit feinherben Aromen. Zitronensaft und Sprite sorgen für die nötige säuerliche Frische dieses Wodkacocktails.
Caribbean Cola
Einfach Malibu Likör, reichlich Cola, einen Schuss Angostura Bitter und eine halbe Limette zu diesem karibisches Longdrink vermählen.
Casablanca
Einfach in der Zubereitung. 3 cl Wodka, Eierlikör, Orangensaft und Zitronensaft in einem Shaker gut schütteln und anschließen durch ein Sieb in ein Longdrinkglas abseihen.
Cassis Lady
Creme de Cassis, Kirschwasser und trockener Wermut. Dieser Cocktail ist einfach in der Zubereitung und wird gern als Aperitif oder Digestif getrunken.
Cosmopolitan
Der rote Cosmopolitan ist sicher nicht nur bei Fans der Serie Sex and the City beliebt. Wodka und Orangenlikör geben hierbei den alkoholischen Ton an.
El Presidente
Weißer Rum, Cointreau Orangenlikör, Grenadine und trockener Wermut. Dieser halbsüße Shortdrink wird im Rührglas zubereitet und oft als After-Dinner-Drink serviert.
Espresso Martini
Dem Black Russian Wodkacocktail nicht unähnlich, aber zusätzlich mit einem abgekühlten Espresso und Zuckersirup verfeinert. Ein aromatischer Drink für Kaffee-Liebhaber.
Frisco Sour
Ein würzig-frischer Cocktail aus Bourbon Whiskey und dem Kräuterlikör Benedictine DOM, der mit der typischen Sours-Basis aus Zitronensaft und Zuckersirup vereint wird.
Ginger 43
Auch hierbei kommt der spanische Kräuterlikör Licor 43 zum Einsatz. Der Ginger 43 besteht zudem aus Ginger Ale und frischer Limette.
Golden Cadillac
Der Golden Cadillac Cocktail ist ein sahnig-süßer Likördrink, der auf dem Kräuterlikör Galliano Vanilla beruht.
Golden Dream
Galliano Vanilla, Cointreau Orangenlikör, Orangensaft und Sahne bilden den cremigen Golden Dream, der auch durch seine fruchtigen Aromen besticht.
Harvey Wallbanger
Ein fruchtiger Drink mit skurrilem Namen gemixt aus Wodka, Orangensaft und dem Kräuterlikör Galliano Vanilla. Die Nähe zum Wodkacocktail Wodka-O ist unverkennbar.
Hot Sangria
Heiß, spanisch und sehr fruchtig. Sicher eine schöne Alternative zum klassischen Glühwein. Rotwein, Portwein, Brandy, Pfirsichlikör, unbehandelt Orangen und Zitronen, Pfirsiche, Osaft und 4 Zimtstangen.
Kamikaze
Drei Zutaten machen diesen selbstmörderischen Shortdrink aus. Neben Eis kommen lediglich je 2cl Wodka, Curacao Triple Sec Likör und Limettensaft zum Einsatz.
Kir Royal
Johannisbeerlikör und Champagner bilden die einzigen Zutaten des Kir Royal. Fruchtig und frisch eignet er sich besonders als Apéritiv zu allerlei Gelegenheiten.
Le Gurk
In diesem Sour-Cocktail wird die gemeine Salatgurke zum Hauptakteur. Zudem werden Gin und ein Holunderblütenlikör gekonnt zum Einsatz gebracht.
Malibu Cola
Der Malibu Cola Cocktail gleicht der Caribbean Cola. Allerdings kommt sein Rezept auch ohne den Angostura Bitter aus.
Maracuja 43
Maracujasaft und Likör 43. Schnelle Zubereitung. Fruchtig, süß und frisch im Geschmack. Der ideale Sommercocktail.
Margarita
Tequila, Orangenlikör und etwas Zitronensaft ergeben gepaart mit dem bekannten Salzrand diesen weltweit sehr beliebten Shortdrink.
Negroni Bunga Bunga
Eine Variante des Klassikers mit politischem Bezug. Portwein, Gin, ein Bitter und etwas Galliano Likör.
Nocello Colada
Ein tropischer Colada aus Nuss-, Kokos- und fruchtigen Ananasaromen, die von einer sahnigen Konsistenz begleitet werden.
Nocello Cream
Dieser Cocktail ist Cremigkeit in Vollendung, welche mit irischem Whiskey und Nussanklängen veredelt wird.
Orange Cadillac
Der Orange Cadillac ist sahnig und fruchtig zugleich. Er ähnelt stark dem Golden Dream. Wirkt aber durch die Zugabe von Orangensaft insgesamt etwas frischer.
Paradise
Gin, Apricot Brandy und Orangensaft im Shaker kräftig schütteln und schon ist der sommerliche Shortdrink mit der fruchtigen Note servierfertig.
Pep it
Southern Comfort Whiskeylikör, Zitronensaft, 3-4 Tropfen Tabasco und reichlich Bitter Lemon. Ein Drink, der sich durch seine feurige Note von anderen Cocktails abhebt.
Pimm's No 1 Cup
Der Sommerdrink des Jahres 2016 wird hauptsächlich aus Ginger Ale und der Gin-Spezialität Pimm's No. 1 gemixt.
Porn Star Martini
Dieser tropische Cocktail wird aus Wodka, Passionsfruchtlikör, etwas Vanillesirup und Champagner gezaubert. Limettensaft und frische Passionsfrucht runden den prickelnden Cocktail fruchtig ab.
Prince of Wales
Nach dem Thronfolger der britischen Monarchie benannt besteht dieser Cocktails hauptsächlich aus kaltem Champagner, etwas Cognac und Triple Sec Orangenlikör.
Salina
Ein wenig Kirschlikör, etwas Mandelsirup und viel Gin ergeben in Kombination mit Zitronensaft diesen leicht süßen Cocktailgenuss.
Sangria
Diese Bowle ist weltberühmt und wird als fruchtiges Weinmischgetränk hauptsächlich im Sommer gern getrunken. Planen Sie einige Stunden für das Ziehen im Kühlschrank bei der Herstellung der Sangria ein.
Scarlett O'Hara
Ein leuchtend roter Cocktail mit klangvollem Namen, welcher sich hauptsächlich durch den verwendeten Southern Comfort Whiskylikör auszeichnet.
Secret Fall
Ein Cocktail, der geworfen und nicht geschüttelt wird. Der Secret Fall nutzt das Aroma von Portwein, Kräuterlikör und einer Haselnuss-Spirituose für sich.
Sex on the Beach
4 cl Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft und Preiselbeersaft bilden diesen Longdrink mit seinen tropisch-fruchtigen Aromen und prächtiger Farbgebung.
Sidecar
Ein Cocktail mit Zuckerrand bestehend aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft, der einen gewissen Kultstatus inne hat.
Singapore Sling
Der Singapore Sling ist ein prickelnder Cocktail, welcher die Spirituosen Gin und einen beliebten Kirschlikör zum Einsatz bringt.
Sour 43
Süßsauer im Geschmack und leicht in der Zubereitung. Der 43 Likör wird mit Orangen- und Zitronensaft vereint und gern vor oder nach dem Essen gereicht.
St. Germain Cocktail
Der St. Germain kommt im Vergleich zum Hugo ohne Minze und Limette aus. Ist aber auch um reichlich Prosecco und den Geschmack der Holunderblüte zentriert.
Tropicana
Tropisch in optischer und in geschmacklicher Hinsicht. Dieser Cocktail erinnert an das bunte Gefieder eines Papageien und besticht durch seine fruchtigen Cachaca-Noten.
White Lady
Die weiße Dame wird im Shaker aus den Zutaten Gin, Zitronensaft und dem Orangenlikör Cointreau gemixt.
White Russian
Wodka, Sahne, Eis und Kaffeelikör. Der White Russian - weltweit durch den Spielfilm The Big Lebowski bekannt geworden - ist schnell und einfach zubereitet.
Zombie Longdrink
Der Zombie wird aus drei verschiedenen Rumsorten, Orangenlikör und einigen Säften zubereitet. Er hat es wirklich in sich und überzeugt auch durch seine fruchtige Note.