Ron Millonario Solera 15 Jahre Rum 0,7 L

Ron Millonario Solera 15 Jahre Rum 0,7 L

Rum, 40% Vol.

Mit dem Ron Millonario Solera 15 erwerben Sie einen vielfach prämierten, im Geschmack einmaligen Spitzenrum aus Peru. Dieser Rum wird also nicht wie üblich auf einer der vielen Inseln der Karibik hergestellt, sondern in Peru, dem Land der Inka-Hochkultur und der großartigen Bergketten mit seinen atemberaubenden Landschaften. Es gilt als eine Art Geheimtipp für Rum, denn die klimatischen Bedingungen dort sind bestens für die Kultivierung des Zuckerrohrs. Es gilt als besonders würzig, was sich im Geschmack der Rums widerspiegelt. Der Ron Solera 15 stammt aus dem Haus Millonario, das sich mit Leib und Seele diesem einen Produkt verschrieben hat, was sicherlich mit für den Erfolg verantwortlich ist. So hat man sich intensiv sowohl mit der Herstellung als auch mit der Gestaltung der Flasche auseinandergesetzt. Beides, Inhalt wie Design, haben einen hohen Wiedererkennungswert und setzen sich deutlich von anderen Rums ab.

Bei der Herstellung wird natürlich auf das würzige peruanische Zuckerrohr zurückgegriffen, dessen Melasse zu Rum gebrannt wird. Die Besonderheit liegt in den Details der Verarbeitung. Im Hause Millonario gibt man dem Rum sehr viel Zeit und dies nicht erst bei der Reifung. Bereits bei der Fermentierung hat man lange Zeit nach den passenden Hefen gesucht, die für eine langsame Vergärung sorgen und zu einem besonderen Bouquet führen. Für die Destillation wurden dann eigens alte schottische, ursprünglich für die Whiskyherstellung benötigte Destillationssäulen importiert. Die anschließende Reifung erfolgt in Fässern aus amerikanischer und slawischer Eiche nach dem spanischen Solera Verfahren. Das heißt, dass es sich beim Ron Millonario 15 um einen Blend aus verschiedenen Rums handelt. Der älteste von ihnen ist ganze fünfzehn Jahre alt, aber auch jüngere kommen zum Einsatz. Viel Erfahrung sind vonnöten, um die verschiedenen Rums immer wieder umzufüllen und miteinander zu vermählen, wobei ganze 4 Reihen des Solera Systems benötigt werden, um nach 15 Jahren Reifung letzten Endes diesen erhabenen dunklen Rum mit seinen vielschichtigen Aromen zu erhalten.

Im Glas punktet der Premium-Rum bereits durch seine wundervolle, dunkle Bernsteinfarbe. Der intensive und langanhaltende, buttrige Duft nach kandierten Früchten, Schokolade, Kokosnuss, Pflaumen und Nelken lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Am Gaumen wiederholt sich anfangs das Aroma der Nelke, geht über in eine angenehme Süße, wozu sich Aromen von Rosinen, Toffee, Feigen, Cola und braunem Zucker gesellen. Bei dem Millonario Sistema Solera 15 handelt es sich um einen sehr süffigen Rum, dem nur schwer zu widerstehen ist. So lautete das Urteil bei der Blindverkostung auf der Royal Mile Whiskies. Dieses Urteil spiegelt sich auch in den vielen Preisen wider, die der leckere Ron aus Peru bereits eingeheimst hat. So gewann er bereits fünfmal Gold und wurde bis dato zweimal zur No 1 Rum of the World gekürt. Auch optisch hat der Millonario einiges zu bieten. Die Flasche zieht mit ihrem in Handarbeit angefertigten Strohüberzug, den man von Panama-Hüten kennt, die Aufmerksamkeit auf sich und weist damit ein weiteres Alleinstellungsmerkmal auf. Insgesamt ist dieser Ron Reserva Especial eine mit viel Liebe hergestellte Spirituose, die zu Recht begeistert.

Herkunft: Peru
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Rossi & Rossi S.R.L., Viale IV Novembre, 62, 31100 Treviso, Italy
Farbe: tiefes Bernstein
Duft: Ein intensiver und anhaltender Duft von kandierten Früchten, Schokolade, Kokosnuss, Pflaumen und Nelken.
Geschmack: Anfangs das Aroma von Nelke, geht über in eine angenehme Süße, dazu gesellen sich Aromen von Rosinen, Toffee, Feigen, Cola und braunem Zucker.

Probieren Sie den Ron Millonario Solera 15 mit seinem unverkennbaren Aroma!


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