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English Harbour Port Cask Finish Rum 0,7 L

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  • 6436
  • English Harbour
  • Antigua Und Barbuda
  • 0723961004343
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Produktinformationen

English Harbour Port Cask Finish Rum 0,7 L

Rum, 46% Vol.

English Harbour Port Cask Finish Rum ein besonderer Rum von der kleinen Insel Antigua. Destilliert und gereift wird der Premium Rum von der Antigua Destillerie. Das Aroma dieses Rums spielt mit süßen Noten von Beeren Marmelade, Karamell und aromatischen Gewürzen. Im Mund rollt der Rum rund, reich und warm über die Zunge. Ein spannendes Bouquet aus Rotweinnoten, schwarzem Pfeffer, gebranntem Karamell, Eichenholz, Ingwer und Gewürzen wird balanciert durch die herrliche Süße roter Früchte. Der Abgang erinnert noch lang an die leckeren Aromen des Rums. Der English Harbour Port Cask Finish Rum lagert 5 Jahre in Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Während dieser Reifung entwickelt sich bereits der charakterolle Körper des Rums. Doch seinen finalen Feinschliff erhält der Rum durch eine Reifezeit von von drei bis sechs Monaten in 100 Jahre alten Portwein Fässer. Diese exklusive Fassauswahl ist verantwortlich für die vollen und köstlichen Nuancen des English Harbour Port Cask Finish Rum. Diese Abfüllungen wird ausschließlich in kleinen Chargen produziert und stets mit einer Batch Nummer versehen - definitiv ein Sammlerstück und natürlich etwas zum genießen.

Der English Harbour Port Cask Finish Rum wird in kleinen Batches auf den Markt gebracht. Bitte beachten Sie, dass jedes Batch stark limitiert ist und wir stets die aktuellste Abfüllung anbieten.

Herkunft: Antigua
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Antigua Distillery Ltd., PO Box 149, Friars Hill Road, St. Johns, Antigua, West Indies / Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen Deutschland
Farbe: Dunkles Mahagoni
Geschmack: Reich, würzig, süß, warm, komplex - rote Beeren, Gewürze, schwarzer Pfeffer, gebranntes Karamell, Eichenholz, Rotwein

English Harbour Port Cask Finish Rum - ein besonderer Rum der in kleinen Batches veröffentlicht wird, ein wahres Sammlerstück!


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Inhaltsgruppe: 0,7 - 0,99 Liter
Alkoholspanne: 30% - 49,9% Vol.
Herkunftsland: Antigua Und Barbuda
Altersklasse: bis 5 Jahre
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English Harbour
english harbour rum - markenseite sorten-übersichtRums der Marke English Harbour entstammen der Distillery "Antigua", die seit 1932 auf der gleichnamigen Karibikinsel produziert. Hier erzeugten Grundbesitzer bereits im frühen 19. Jahrhundert feinste Zuckerrohrbrände von auffallender Leichtigkeit. Etwa 100 Jahre später verlagerten sie den Handel von ihren Ländereien auf spezielle Geschäfte, deren Inhaber bzw. Betreiber eigene Mischungen kreierten und ihnen eigene Namen gaben. 1932 schlossen sich einige dieser Shops zusammen und bildeten von da an die heute noch existierende "Antigua Distillery Ltd".

Anfangs verkaufte das neu gegründete Unternehmen zwei Arten Rum: einen noch jungen und einen gereiften. Bald schon aber erwarb die Gesellschaft eigene Ländereien für den Anbau von Zuckerrohr und eine Fabrik, in der sie es verarbeitete. Das entstehende Produkt war und ist bis heute als Mucovado berühmt. Aus seinen aromatischen Rückständen stellte die Antigua Distillery ab 1950 einen einzigartigen, vollmundig schmeckenden Rum her, den "Cavalier Muscovado".
Heute trägt dieses Spirituose den Namen Cavalier Antigua Rum und setzt weltweit hohe Standards. Seit 1991 wird er in englischen Copper Still Pots produziert und je nach Sorte durch Reifung in Ex-Sherry-Fässern veredelt.
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