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Licor 43 Cuarenta y Tres 1 L

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  • Licor 43
  • Spanien
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Cuarenta y Tres, 3 Worte als Begriff für den meistverkauften Likör Spaniens, den Licor 43. Der... mehr
Produktinformationen

Licor 43 Cuarenta y Tres 1 L

Likör, Spanische Likörspezialität, 31% Vol.

Cuarenta y Tres, 3 Worte als Begriff für den meistverkauften Likör Spaniens, den Licor 43. Der Name mutet zunächst vielleicht etwas seltsam an, ist aber durchaus treffend gewählt, da der Likör eben aus 43 verschiedenen Zutaten besteht. Inspiriert durch den Licor Mirabilis, einem gold-aromatischem Liqueur, den schon die alten Römer als Lebenselixir betrachteten, brachte die spanische Familie Zamora 1946 den Licor 43 in der noch heute gültigen, streng geheimen Rezeptur auf den Markt. Schnell entwickelte er sich zum meist verkauften Likör Spaniens und mit dem boomenden Tourismus in den 60er Jahren begann der Siegeszug des Licor 43 rund um die Welt. Unterstützt durch geschicktes Marketing ist der Erfolg des Likörs überwältigend, so dass er auch in Deutschland bereits im Jahr 2008 die 1 Millionen Grenze im Verkauf knackte. Wen wundert es, ist der süße Likör im Geschmack nach Kräutern, Früchten und Gewürzen, vorherrschend Vanille, einfach großartig. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung zahlreicher Süßspeisen und Desserts und wird in der Cocktailszene heiß gehandelt. Der Licor 43 ist nicht mehr wegzudenken aus den Bars und Diskotheken unserer Welt. Regelmäßig wird zu einem Licor 43 Cocktail Wettbewerb aufgerufen, wobei neben Siegerprämien die 43 besten Rezepte im Licor 43 Cocktailbuch vorgestellt werden. Einige der Rezepte werden Sie auch in unserer Cocktail Datenbank wiederfinden. Besonderer Beliebtheit in den Diskotheken und Nachtclubs erfreut sich dabei der süß cremige Cocktail Blanco 43, auch Milch 43 oder Muttermilch genannt. Vielleicht lassen ja auch Sie sich inspirieren durch die vielen Genussmöglichkeiten des beliebten spanischen Likörs!

Herkunft: Spanien
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Zamora International S.L.U., Calle Pleyades, 23, 28023 Aravaca, Madrid, Spanien / Schwarze und Schlichte, Paulsburg 1-3, 59302 Oelde
Farbe: gold (mit Farbstoff)
Geschmack: süß, würzig mit klaren Vanillenoten
Abgang: fruchtig

Licor 43, der Likör, der wie kein anderer für Spanien´s leidenschaftliche Lebensart steht - hier in der 1L-Version!


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Alkoholspanne: 30% - 49,9% Vol.
Inhaltsgruppe: ab 1 Liter
Herkunftsland: Spanien
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Licor 43
licor 43 - markenseite sorten-übersichtDer goldgelbe Likör 43 zählt zu den beliebtesten und meistverkauften Likörspezialitäten aus Spanien. Sein Rezept enthält 43 Zutaten, die nicht nur den besonderen Geschmack hervorbringen, sondern in diesem Fall gleichsam namensgebend sind. Die Spanier nennen den süßen Likör im Allgemeinen schlicht Cuarenta y Tres - das spanische Wort für die Zahl Dreiundvierzig. Unter den verwendeten Zutaten finden sich allerlei mediterrane Kräuter und aromatische Gewürze, vordergründig ist dabei das prägnante Aroma von frischer Vanille. Nach eigenen Angaben produziert die Brennerei Zamora in der südspanischen Hafenstadt Cartagena den Kräuterlikör seit dem Jahr 1946 und gründet ihr Rezept auf ein Elixir aus der frühen Römerzeit um 200 v. Chr.. In den 1990er Jahren erlangte der 43er weltweit Bekanntheit und etablierte sich auch hierzulande. Anfangs lediglich in Discotheken und Nachtclubs anzutreffen, findet man den Licor 43 mittlerweile im Spirituosen-Fachhandel und bei einigen Lebensmittelhändlern. Beliebte Cocktails und Longdrinks sind die sogenannte Muttermilch, dabei handelt es sich um den 43er, der im Verhältnis 1:3 mit Milch gemischt wird und sommerliche Varianten mit Orangen- und anderen Fruchtsäften. Seit 2016 ist mit dem cremigen Licor 43 Orochata auch eine Geschmacksvariante auf Basis von Erdmandelmilch ins Sortiment der Spanier eingezogen, welcher mit 16% vol. einen geringeren Alkoholgehalt als der goldene Exportschlager aufweist und durch seine fruchtig-nussigen Aromen glänzen kann.
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