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- Artikel-Nr.: 5551
- Marke: Poli
- Herkunftsland: Italien
- EAN: 8014115000154
Der Poli Miele ist ein aromatischer Likör auf der Basis von Grappa (wegen seines... mehr
Produktinformationen
Poli Miele Honig Grappa 0,5 L
Likör, Honig-Likör mit Grappa, 35% Vol.Der Poli Miele ist ein aromatischer Likör auf der Basis von Grappa (wegen seines Alkoholgehaltes darf er nicht als Grappa bezeichnet werden) und naturbelassenem Akazienhonig aus Venetien, dem zusätzliche essentielle Öle feinster Kräuter ein besonderes Geschmackerlebnis verleihen. Die Poli Distillerie ist ein alteingesessenes Familienunternehmen mit langer Tradition. Seit 1898 werden in Schiavon, im Herzen des Veneto mit viel Herzblut erstklassige Spirituosen hergestellt, die unzählige Auszeichnungen erhalten haben. Jacopo Poli gilt derzeit als DER Grappaherstellers Italiens. Beim Poli Miele kommt auf einen Liter erstklassigen Grappas ein Drittel naturbelassener Akazienhonig. Mit diesem hohen Honiganteil könnte der Poli Miele fast schon als Energydrink durchgehen! Erwähnenswert ist, dass es sich um einen erstklassigen Honig mit nutriven Eigenschaften handelt, erzeugt von Piero, einem lokalen Imker, der sich mit seinen 80 Jahren immer noch liebevoll um seine Bienenzucht kümmert. Neben Honig werden dem leckeren Grappa Likör noch essentielle Öle der Wacholderbeere, Latschenkiefer, Minze und der Zitronenverbene hinzugegeben. Letztere ist für die balsamischen Noten (süß,weich und warm) des Likörs verantwortlich. Durch die Hinzugabe der feinen Kräuter wird der Süße des Honigs etwas Frische entgegengesetzt, was dem Poli Miele zu einer wunderbaren Harmonie im Geschmack verhilft. Am besten genießen Sie ihn gut gekühlt pur in langstieligen Tulpengläsern. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-15 Grad. Aber auch als Basis verschiedenster Cocktails ist der Poli Miele Grappa sehr empfehlenswert. Pfiffige Cocktailanregungen befinden sich auf dem Hängeetikett der für die Poli Destillerie charakteristischen dünnhalsigen Bügelverschlussflasche.
Herkunft: Venetien, Italien
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: POLI DISTILLERIE srl, Via Marconi 46, 36060 Schiavon (VI) - Italien
Farbe: hellgelb
Duft: nach blühenden Wiesen, Pinien, Akazien- und Orangenblüten
Geschmack: süß, intensiv, balsamisch
Probieren und genießen Sie den Poli Miele Liquore auf Grappa Basis hergestellt nach einem alten Originalrezept aus Venetien!
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Alkoholspanne: | 30% - 49,9% Vol. |
Inhaltsgruppe: | 0,5 - 0,69 Liter |
Herkunftsland: | Italien |
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Poli
Die Destillerie Poli aus dem italienischen Schiavon kann auf eine eindrucksvolle Familiengeschichte zurückblicken, die seit 1898 auch eng mit der Herstellung von Spirituosen verbunden ist, an sich aber bis in das Jahr 1400 zurück verfolgt werden kann. Der Destilleriegründer GioBatta Poli brachte den Stein ins rollen. Seither ist die Brennerei stetig gewachsen. Befindet sich aber noch immer unter Familienführung und versteht sich heute auf ein recht breites alkoholisches Sortiment, welches neben dem traditionellen Grappa auch andere Destillate wie Gin, Wermut und Brandy sowie zahlreiche Liköre beinhaltet. Darunter finden sich auch einige Besonderheiten, die durch Ausgefallenheit und Exklusivität glänzen können. So führen die Italiener mit dem Poli Miele beispielsweise einen erschwinglichen Honiglikör auf Grappabasis ins Feld, der nicht nur aufgrund seines hohen Honiganteils in dieser Form einmalig ist. Zudem findet sich auch ein feiner Kakaolikör bzw. Schokolikör und ein italienischer Eierlikör im Sortiment der Brennerei Poli. In puncto Verarbeitung und Güte der Rohstoffe achtet man sorgsam und detailliert auf Qualität, begnügt sich nicht mit Mäßigem und arbeitet mittels der historischen Destillierkolben auch feinste Nuancen heraus. Die Destillate aus Schiavon stecken voller Aromen, sind bei uns im Onlineshop meist in der 0,7 Liter Flasche anzutreffen und zu vergleichsweise günstigen Preisen erhältlich. Übrigens: Die Destillerie und das angrenzende Museum können auch besichtigt werden. Sollten Sie also mal in der Nähe sein. Ein Besuch lohnt sich!
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