Prinz Alte Williams-Birne 1 L

Prinz Alte Williams-Birne 1 L

Spirituose, 41% Vol.

Besondere Milde, ein intensives Aroma gepaart mit feiner Fruchtsüße sind die unverwechselbaren Kennzeichen dieser Top-Spirituose von der bekannten österreichischen Fein-Brennerei Thomas Prinz aus Österreich. Die Williams-Christ Birne gehört zu den beliebtesten Birnensorten überhaupt und überzeugt durch ihr weiches, vielschichtiges Aroma und ist darüberhinaus hervorragend zum Schnapsbrennen geeignet. Grund genug für die besondere Beliebtheit des von Vielen nur liebevoll Willi genannten Birnen-Schnaps. Aber von der Ernte bis zum fertigen Produkt ist ein weiter Weg. Zwischen August und September werden die aus der klimatisch bevorzugten Region am Rande des Bodensees stammenden köstlichen Birnen geerntet. Der Weg vom Obstbauern bis zum Unternehmen Prinz, ansässig in Hörbranz, ist kurz und so sind Frische und erstklassige Qualität garantiert. Denn darauf kommt es an, ganz nach dem Motto Gutes kann nur aus Gutem entstehen. Maßgeblich verantwortlich für das Gelingen der Prinz Alten Williams-Birne ist natürlich auch das Können der Brennmeister. Dieses steht bei der Feinbrennerei Prinz außer Frage, denn das Wissen um die Brennkunst wird mittlerweile bereits in vierter Generation weitergegeben. So wird strengsten darauf geachtet, dass die eingesetzten Birnen zart und reif in die Verarbeitung gehen. Handarbeit ist gefragt, denn Stiele und Kerngehäuse müssen zunächst entfernt werden. Dann gehen die Birnen in die Passieranlage. Dieses neue Verfahren garantiert das volle Aroma der Birne, welches beim Kunden so beliebt ist. Nach erfolgter Einmaischung wird gebrannt. Das gewonnene Destillat wird bei allen Prinz Spirituosen der Alten Sorte nicht nur im Steingut für längere Zeit gelagert, sondern erfährt danach seine Veredelung in einem der vielen Holzfässer aus Maulbeere, Kirsche, Kastanie, Akazie oder Eiche. So kann es schon mal bis zu fünf Jahren dauern, bis die Alte Williams-Birne mit ihrem feinen Charakter und ihrer ganz besonderen Milde auf den Markt kommt. Die Geduld bei der Herstellung zahlt sich aus, denn mit der Prinz Williams-Birne der Alten Sorte bekommen Sie einen wirklich hervorragenden Schnaps ins Glas!

Herkunft: Österreich
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstraße 7,6912 Hörbranz, Österreich
Farbe: goldgelb
Geschmack: intensiv Birnenaroma, sehr mild mit feiner Fruchtsüße
Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Genießen auch Sie diesen nach altem Familienrezept hergestellten Williams-Birnen Schnaps!


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