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Botran Solera 1893 18 Jahre Rum 0,2 L

Botran Solera 1893 18 Jahre Rum 0,2 L

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  • 6288
  • Botran
  • Guatemala
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Ron Botran Solera 1893 18 Years wird aus Virgin Cane Honey, frischem Zuckerrohrsirup,... mehr
Produktinformationen

Botran Solera 1893 18 Jahre Rum 0,2 L

Rum, 40% Vol.

Ron Botran Solera 1893 18 Years wird aus Virgin Cane Honey, frischem Zuckerrohrsirup, hergestellt. Um Virgin Cane Honey herzustellen, wird frischer Zuckerrohrsaft langsam erhitzt, sodass das enthaltene Wasser verdampft. Im Anschluss wird dieser Sirup destilliert. Das Destillat reift bis zu 18 Jahre im Solera Verfahren in den Bergen Guatemalas. Neue ausgebrannte Fässer aus amerikanischer Weißeiche, frisch ausgebrannte Whiskyfässer, Portwein- und Sherryfässer werden hierbei verwendet. Entstanden ist ein im Geschmack eleganter Rum mit feinen Noten von süßen Früchten und würzigen Aromen wie Muskat und Pfeffer. In der Nase entfalten sich Aromen von getrockneter Heidelbeere, Orangenschalen und Gewürze. Im Abgang zeigt er sich lang und sanft mit delikaten Noten von Kakao. Mitte des 20. Jahrhunderts wurde die Marke Botran von fünf Brüdern der Familie Botran gegründet. In Retalhuleu, im Süden von Guatemala, befinden sich die eigenen Zuckerrohrplantagen.

Herkunft: Guatemala
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Industrias Licoreras Guatemala, Km 16.5 Carretera Roosevelt 4-81 zona 01 de Mixco GUATEMALA, 01057, Guatemala/ Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Farbe: helles Mahagoni mit goldenen Highlights
Geschmack: elegante Noten von süßen Früchten und Gewürzen wie Muskat und Pfeffer

Bis zu 18 Jahre alte Rums, geprägt von vier verschiedenen Fasstypen.


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Inhaltsgruppe: 0,7 - 0,99 Liter
Alkoholspanne: 30% - 49,9% Vol.
Herkunftsland: Guatemala
Altersklasse: 16 bis 20 Jahre
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Botran
botran rum - markenseite sorten-übersichtRums der Marke Botran sind Premium-Spirituosen der Firma Industrias Licoreras de Guatemala, von der auch der sehr beliebte Zacapa Rum stammt. Für beide Label wird sogenannter Virgin Cane Honey verarbeitet - frisch gewonnener Zuckerrohrsaft, dem durch schonende Erhitzung Wasser entzogen wurde. Die Destillate lagern in Fässern aus Weißeichen-Holz und weisen einen Alkoholgehalt von 40 Prozent auf.

Jede Abfüllung der Marke Botran wurde bereits mehrfach ausgezeichnet; einige von ihnen sogar auf dem renommierten Rum-Fest der Karibik-Insel Barbados, wo nur die Besten der Besten antreten und wahre Rum-Kenner in der Jury sitzen. Hier ließ die Industrias Licoreras de Guatemala nahezu alle Erzeugnisse seines Labels Botran testen.
Zur Wahl stand u.a. der jüngste Spross des Hauses, Etiqueta Blanca - ein weißer Rum mit gerade einmal dreijähriger Fassreife. Seine "großen Brüder" sind Oro, der fünf Jahre auf 2.300 Metern Höhe lagert, sowie Anejo 8 und Anejo 12, die ihr Alter bereits im Namen tragen. Der älteste und am häufigsten ausgezeichnete Rum Botran ist Solera 1893, dessen feine weiche Note das Ergebnis eines 18 Jahre andauernden Reifeprozesses ist.
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