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Grappa Nonino il Prosecco Barrique 0,7 L

Grappa Nonino il Prosecco Barrique 0,7 L

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  • 5612
  • Nonino
  • Italien
  • 8002092013892
Der Grappa Nonino il Prosecco Barrique Riserva besticht durch Sortenreinheit, Weichheit und einem... mehr
Produktinformationen

Grappa Nonino il Prosecco Barrique 0,7 L

Grappa, 41% Vol.

Der Grappa Nonino il Prosecco Barrique Riserva besticht durch Sortenreinheit, Weichheit und einem Bouquet von Mandeln gepaart mit grünem Apfel. Mit dem bekannten italienischen Schaumwein hat der fassgelagerte Nonina Grappa nichts zu tun. Der Name rührt von der Tatsache her, dass dieser exquisite Tresterbrand sortenrein aus nur einer Traube, der weißen Rebsorte Prosecco hergestellt wird. Seit Prosecco im Jahr 2009 die geschützte Herkunftsbezeichnung für den Schaumwein aus bestimmten Regionen Italiens ist, darf die Traube nun nicht mehr ihren ursprünglichen Namen tragen, sondern wird offiziell als Glera Traube bezeichnet. Übrigens ist diese Herstellungsweise des Grappas aus lediglich einer Traubensorte (Monovitigno) von dem Enkel des Gründers, Benito und seiner Ehefrau Gianulla, entwickelt worden, was seinerzeit den Grappa Markt revolutionierte. Die mehrfach ausgezeichnete Nonino Distillatori S.r.l., u.a. mit dem renommierten Leonardo Preis für Absolute Qualität, Forschung und Innovation, ist mittlerweile seit fünf Generationen in Familienhand und ist weit über Italiens Grenzen hinweg bekannt für ihre exzellenten Tresterbrände. Der Prosecco Barrique fällt bereits durch seine wundervolle Bernsteinfarbe, die mit Goldreflexen durchsetzt ist, ins Auge. Er wird aus frisch vergärtem Trester der Glera Traube langsam und zu 100 Prozent mit handwerklicher Methode in den hauseigenen diskontinuierlichen Dampfbrennkoben aus Kupfer destilliert. Anschließend erfährt der Prosecco Grappa seine Reifung für ganze 24 Monate in einem der heute in Familienbesitz befindlichen zweitausendfünfzehn Barriques und kleinen Fässern, was ihm seine Komplexität im Geschmack und seine leuchtend goldene Farbe verleiht. An dieser Stelle darf der Hinweis nicht fehlen, dass bei der Nonina Destillerie den Grappabränden traditionell keine Farbstoffe hinzugesetzt werden. Im Geschmack kommt der Prosecco Barrique gleichzeitig weich und frisch daher. Noten von Mandeln gepaart mit frischen grünen Äpfeln umschmeicheln den Gaumen und lösen sich auf in dezenten Aromen von Vanille und Schokolade. Gönnen Sie sich diesen noblen Grappa pur bei Zimmertemperatur am besten in einem Weinbrandschwenker. Geben Sie ihm etwas Zeit, um im Glas Sauerstoff zu tanken, was zu einem vollendeten Genuss führt. Der Nonino il Prosecco eignet sich hervorragend als Begleiter zu Kuchen, Zartbitterschokolade und Gebäck.

Herkunft: Italien
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Nonino Destillatori S.r.l. in Friuli dal 1897, via Aquileia, 104-33050 Percoto UD Italia / Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, 53333 Meckenheim
Farbe: bernsteinfarben mit Goldreflexen
Geschmack: weich, blumig mit Aromen von Mandeln und grünem Apfel, Anklang von Vanille und Schokolade

Verwöhnen Sie sich mit diesem fassgereiften Prosecco Grappa von Nonino!


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Inhaltsgruppe: 0,7 - 0,99 Liter
Alkoholspanne: 30% - 49,9% Vol.
Herkunftsland: Italien
Altersklasse: bis 5 Jahre
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Nonino
nonino grappa - markenseite sorten-übersichtDie Eheleute Benito und Giannola Nonino werden heute als die Vordenker der modernen Grappa-Kultur betrachtet. In ihren Augen sollte der italienischen Spirituose weit mehr als das Schicksal eines niederen Destillates zuteil werden und so ebneten sie 1973 mit der Entwicklung und Markteinführung des berühmten Monovitigno Picolit den Weg, um aus dem teilweise als Bauern-Schnaps verpönten Erzeugnis den gegenwärtigen Edel-Brand zu kreieren. Hochwertiger Grappa wird unter Kennern auf die gleiche Ebene wie französischer Cognac oder spanischer Brandy gesetzt und genießt inzwischen auch die entsprechende Adelung aus renommierten Fachkreisen. Der Erfolg der Brennerei Nonino, die im norditalienischen Friaul seit 1897 Grappe und Bränden destilliert, fußt auf dem Innovationsgeist der Familie, welche den traditionsreichen Branntwein aus dem festen Teil der Trauben, dem Trester, erzeugt. In puncto Qualität geht man dabei keinerlei Kompromisse ein. Alle Zutaten der Produktion sind von hoher Güte und das handwerkliche Verfahren im diskontinuierlichen Dampfbrennkolben aus Kupfer sichert durchweg milde und reine Spirituosen, die auch im Nachgang frei von Fremdstoffen und Aromazusätzen bleiben. Nonino zählt mit seiner großen Zahl an Auszeichnungen aus aller Welt zu den erfolgreichsten und besten Grappa-Destillerien überhaupt. Ihr Gründer, Orazio Nonino, würde sicherlich mit Stolz auf das heutige Unternehmen blicken, welches sich trotz aller Innovationen eine unverfälschte Verbundenheit mit seiner Herkunft bewahren konnte.
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