Botran Solera 12 Jahre Rum 0,7 L

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Artikel-Nr.: 5827
Marke: Botran
Herkunftsland: Guatemala
EAN: 7401005008030

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Produktinformationen

Botran Solera 12 Jahre Rum 0,7 L

Rum, 40% Vol.

Ron Botran Solera 12 Years wird aus Virgin Cane Honey, frischem Zuckerrohrsirup, hergestellt. Um Virgin Cane Honey herzustellen, wird frischer Zuckerrohrsaft langsam erhitzt, sodass das enthaltene Wasser verdampft. Im Anschluss wird dieser Sirup destilliert. Das Destillat reift für mindestens zwölf Jahre im Solera Verfahren in den Bergen Guatemalas. Neue ausgebrannte Fässer aus amerikanischer Weißeiche, frisch ausgebrannte Whiskyfässer und Sherryfässer werden hierbei verwendet. Daraus entstanden ist ein eleganter Rum. In der Nase entfalten sich leichte Holznoten, sowie gerösteter Kakao, Vanille und Trockenfrüchte. Geschmacklich zeigt sich Botran Solera 12y komplex, mit süßlichen Noten von Vanille und Trockenfrüchten. Mitte des 20. Jahrhunderts wurde die Marke Botran von fünf Brüdern der Familie Botran gegründet. In Retalhuleu, im Süden von Guatemala, befinden sich die eigenen Zuckerrohrplantagen.

Herkunft: Guatemala
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Industrias Licoreras Guatemala, Km 16.5 Carretera Roosevelt 4-81 zona 01 de Mixco GUATEMALA, 01057, Guatemala/ Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Farbe: golden
Geschmack: elegante Noten von süßen Früchten und Vanille

Geschmeidiger Rum, geprägt von drei verschiedenen Fasstypen.

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Inhaltsgruppe:	0,7 - 0,99 Liter
Alkoholspanne:	30% - 49,9% Vol.
Herkunftsland:	Guatemala
Altersklasse:	10 bis 15 Jahre

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Botran

Rums der Marke Botran sind Premium-Spirituosen der Firma Industrias Licoreras de Guatemala, von der auch der sehr beliebte Zacapa Rum stammt. Für beide Label wird sogenannter Virgin Cane Honey verarbeitet - frisch gewonnener Zuckerrohrsaft, dem durch schonende Erhitzung Wasser entzogen wurde. Die Destillate lagern in Fässern aus Weißeichen-Holz und weisen einen Alkoholgehalt von 40 Prozent auf.

Jede Abfüllung der Marke Botran wurde bereits mehrfach ausgezeichnet; einige von ihnen sogar auf dem renommierten Rum-Fest der Karibik-Insel Barbados, wo nur die Besten der Besten antreten und wahre Rum-Kenner in der Jury sitzen. Hier ließ die Industrias Licoreras de Guatemala nahezu alle Erzeugnisse seines Labels Botran testen.
Zur Wahl stand u.a. der jüngste Spross des Hauses, Etiqueta Blanca - ein weißer Rum mit gerade einmal dreijähriger Fassreife. Seine "großen Brüder" sind Oro, der fünf Jahre auf 2.300 Metern Höhe lagert, sowie Anejo 8 und Anejo 12, die ihr Alter bereits im Namen tragen. Der älteste und am häufigsten ausgezeichnete Rum Botran ist Solera 1893, dessen feine weiche Note das Ergebnis eines 18 Jahre andauernden Reifeprozesses ist.