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Takamaka Extra Noir Aged Rum 0,7 L

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  • Takamaka
  • Seychellen
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Von der Hauptinsel Mahé der paradiesischen Seychellen, gelegen im Indischen Ozean, kommt eine... mehr
Produktinformationen

Takamaka Extra Noir Aged Rum 0,7 L

Rum, 38% Vol.

Von der Hauptinsel Mahé der paradiesischen Seychellen, gelegen im Indischen Ozean, kommt eine Rummarke mit Namen Takamaka, welche sich durch eine Besonderheit von anderen Rumerzeugern abhebt. Das kleine Familienunternehmen stellt in seiner Destillerie Rum-Blends her, die an die Herstellungsweise des Rhum Agricole angelehnt sind und seit 2002 wachsende Beleibtheit verzeichnen können. Frisch ausgepresster Zuckerrohrsaft wird zu hochwertiger Melasse verarbeitet und anschließend bis zu fünf Tage fermentiert. Eine Destillation in drei Schritten und eine abschließende Veredelung in amerikanischen Weißeichenfässern verschaffen dem Aroma und Geschmack der Spirituose einen facettenreichen Anstrich, die Nuancen von Vanille, reichlich Karamell und fruchtigen Elementen aufweist. Leichte Anklänge von Zartbitterschokolade und kandiertem Ingwer runden diesen Blend gekonnt ab. Der Name Takamaka Bay Rum leitet sich im Übrigen von einer der Verwaltungsregionen der sonnenverwöhnten Seychellen ab.

Herkunft: Seychellen
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Trois Freres Distillery, La Plaine St. Andre, Au Cop Mahe, Seychellen / Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Farbe: tiefes Bernstein (enthält Farbstoff - Zuckerkulör E150a)
Duft: Noten von Vanille und Karamell gepaart mit tropischen Fruchtanklängen
Geschmack: Auch hier Vanille und Karamell mit Beinoten dunkler Schokolade und Ingwer.

Takamaka Extra Noir Aged Rum - reichlich Karamellnoten in vollendeter Eleganz.


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Inhaltsgruppe: 0,7 - 0,99 Liter
Alkoholspanne: 30% - 49,9% Vol.
Herkunftsland: Seychellen
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Takamaka
takamaka - markenseite sorten-übersichtDie Spirituosen der Marke Takamaka haben einen wahrhaft himmlischen Ursprung. Destilliert auf den als Urlaubsparadies bekannten Seychellen liefert die Trois Freres Distillery von der Hauptinsel Mahé ein preiswertes und zugleich hochwertiges Sortiment an den restlichen Globus aus. Neben einigen Likören auf Rumbasis versteht man sich bei Takamaka besonders auf Rum, den man in den üblichen Varianten produziert. Die kleine Brennerei mit kreolisch-französischen Wurzeln produziert landestypischen und authentischen Rhum Agricole, welcher aus frischem Zuckerrohrsaft statt einfacher Melasse erzeugt wird - also nach der Art und Weise wie Rum gegenwärtig z.B. auf den französischen Antillen oder Mauritius hergestellt wird. Unter der Leitung der Brüder Richard und Bernard d’Offay wurde das an Beliebtheit stetig zunehmende Unternehmen 2002 gegründet. Eroberte sogleich den heimischen Markt und wurde aufgrund seiner Qualität auch durch den Tourismus über die Landesgrenzen hinaus verbreitet. Ausgangspunkt war ein altes Familienrezept, aus welchem der Takamaka Dark Rum entstand und der gewissermaßen den Grundstein für den heutigen Erfolg der Rummarke legte. Inzwischen findet sich - neben den anfänglichen dunklen Rumsorten - im Sortiment der Destillerie auch ein fruchtiger White Rum, ein Spiced Rum, hochprozentiger Overproofed, Kokosnuss- und Ananaslikör und unter der Bezeichnung St. André auch ein 8 Jahre gereifter Rum. Takamaka Bay Rum macht in Cocktails und Longdrinks eine gute Figur. Kann in den hochwertigen Abfüllungen und Likören sicherlich auch pur hervorragend genossen werden.
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