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Gold of Mauritius Dark Rum 5 Solera 0,7 L

Gold of Mauritius Dark Rum 5 Solera 0,7 L

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  • 5006
  • Gold Of Mauritius Rum
  • Mauritius
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Dieser außergewöhnliche Rum stammt wie sein Name es bereits vermuten lässt von der traumhaften... mehr
Produktinformationen

Gold of Mauritius Dark Rum 5 Solera 0,7 L

Rum, 40% Vol.

Dieser außergewöhnliche Rum stammt wie sein Name es bereits vermuten lässt von der traumhaften Insel Mauritius. Es handelt sich hierbei um die dritte Abfüllung des Herstellers Frederic Bestel und ist die Evolution des klassischen Gold of Mauritius Dark Rum. Wie bei jedem Rum, der im Solera-Verfahren reift ist der 5 Solera ein Blend: für seine Produktion wurden drei hochwertige Rumsorten mit einem Alter von 1, 4 und 5 Jahren sorgsam selektiert und perfekt miteinander ausbalanciert. Die Fässer wurden in den 4 Jahren der Reifung mehrfach gewechselt, um ein strukturiertes und individuelles Geschmacksprofil zu erhalten. In der Nase mild, leicht süßlich und fruchtig, zeigt sich der Gold of Mauritius 5 Solera am Gaumen komplex und doch weich, angenehm süß-cremig und leicht buttrig mit Aromen von unterschiedlichen Hölzern, dunkler Schokolade, frischer Melasse und Karamell. Sein Abgang ist vollmundig, süßlich, warm und lang anhaltend. Perfekt in Kombination mit dunkler Schokolade oder einer schönen Zigarre.

Herkunft: Mauritius
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: LITCHQUOR LTD., c/o Gordon Dadds, 6, Agar Street, London WC2N 4HN, United Kingdom / Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen Deutschland

Enthält den Farbstoff E123.


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Inhaltsgruppe: 0,7 - 0,99 Liter
Alkoholspanne: 30% - 49,9% Vol.
Herkunftsland: Mauritius
Altersklasse: bis 5 Jahre
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Gold Of Mauritius Rum
gold of mauritius - markenseite sorten-übersichtDie selbstbewusste Bezeichnung dieser Marke ist kein leeres Versprechen: Rum des Labels "Gold of Mauritius" trägt seinen Namen zu Recht. Neben einer äußerst ästhetischen Aufmachung besticht er vor allem durch außergewöhnlichen Geschmack. Das ist für einen Rum, der erst seit wenigen Jahren auf dem Markt ist, keine Selbstverständlichkeit. Doch der Ursprung aller "Gold of Mauritius"-Destillate ist auch kein gewöhnlicher Rum - sondern eine eigenwillige Kreation auf Basis von Litschi-Früchten.

Sie beruht auf einem Rezept des Unternehmens-Gründers Frederic Bestel, dessen Vorfahren aus Frankreich stammen und sich bereits 1794 auf der Insel Mauritius niederließen. Seitdem baut die Familie auf mehreren Ländereien Zuckerrohr und Früchte an. Unter Hinzunahme von heimischen Kräutern und Gewürzen komponierte Bestel aus diesen Zutaten einen Likör, den er eigenhändig an Nachbarn auslieferte.
Die wachsende Nachfrage führte zur Gründung der Firma "Litchquor Limited" - in der Bestel schon bald weitere Spirituosen-Sorten produzierte. Darunter den hier erhältlichen "Dark Rum", der sein Finish in ausgedienten Süßwein-Fässern erhält und der Spezial-Blend "5 Solera", der dem namengebenden Verfahren unterzogen wird.
Sie sorgten dafür, dass die Rum-Marke bei internationalen Events mehrfach ausgezeichnet wurde und trotz ihres vergleichsweise jungen Alters unter Rum-Freund*innen bereits altbekannt ist.
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