Gold of Mauritius Dark Rum 5 Solera 0,7 L

Die selbstbewusste Bezeichnung dieser Marke ist kein leeres Versprechen: Rum des Labels "Gold of Mauritius" trägt seinen Namen zu Recht. Neben einer äußerst ästhetischen Aufmachung besticht er vor allem durch außergewöhnlichen Geschmack. Das ist für einen Rum, der erst seit wenigen Jahren auf dem Markt ist, keine Selbstverständlichkeit. Doch der Ursprung aller "Gold of Mauritius"-Destillate ist auch kein gewöhnlicher Rum - sondern eine eigenwillige Kreation auf Basis von Litschi-Früchten.

Sie beruht auf einem Rezept des Unternehmens-Gründers Frederic Bestel, dessen Vorfahren aus Frankreich stammen und sich bereits 1794 auf der Insel Mauritius niederließen. Seitdem baut die Familie auf mehreren Ländereien Zuckerrohr und Früchte an. Unter Hinzunahme von heimischen Kräutern und Gewürzen komponierte Bestel aus diesen Zutaten einen Likör, den er eigenhändig an Nachbarn auslieferte.
Die wachsende Nachfrage führte zur Gründung der Firma "Litchquor Limited" - in der Bestel schon bald weitere Spirituosen-Sorten produzierte. Darunter den hier erhältlichen "Dark Rum", der sein Finish in ausgedienten Süßwein-Fässern erhält und der Spezial-Blend "5 Solera", der dem namengebenden Verfahren unterzogen wird.
Sie sorgten dafür, dass die Rum-Marke bei internationalen Events mehrfach ausgezeichnet wurde und trotz ihres vergleichsweise jungen Alters unter Rum-Freund*innen bereits altbekannt ist.