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English Harbour Reserve 10 Jahre Rum 0,7 L

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Inhalt: 0.7 Liter (77,00 € / 1 Liter)

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  • 6469
  • English Harbour
  • Antigua Und Barbuda
  • 723961003070
English Harbour Reserve 10 Jahre ist ein köstlicher Zuckerrohr Rum aus der Karibik. Beim... mehr
Produktinformationen

English Harbour Reserve 10 Jahre Rum 0,7 L

Rum, 40% Vol.

English Harbour Reserve 10 Jahre ist ein köstlicher Zuckerrohr Rum aus der Karibik. Beim Öffnen der Flasche spielen Noten von Zuckerrohr Melasse, getrockneten Feigen und Datteln, süßem Karamell und ein wenig Rauch in der Nase. Man möchte den Rum sogleich probieren. Auf der Zunge wird man von einer herrlich cremigen, beinah öligen, Textur überrascht. Am Gaumen breiten sich fruchtige Nuancen von tropischer Mango, Papaya und gerösteten Kaffeebohnen aus, begleitet von würzigem Tabak und einer sanften floralen Note. Der Abgang ist langanhaltend, weniger fruchtig doch dafür herrlich würzig und geprägt von Rosmarin und Kardamom. Der English Harbour Reserve ist ein Blend aus mehreren Rums. Gebrannt werden die Rums in Kupferbrennblasen und lagern im Anschluss zwischen 10 und 25 Jahre in ehemaligen Bourbon Fässern aus amerikanischer Eiche. Auch wenn der Name des English Harbour Reserve „10 Jahre“ als Altersangabe im Namen trägt, ist dies ein Blend aus feinsten und sorgfältig ausgewählten Fässern - das jüngste verwendete Fass ist 10 Jahre alt. Das Ergebnis können Sie nun genießen - zum anstoßen mit Freunden, nach einem guten Dinner oder als Basis für einen edlen Rum Old Fashioned.

Herkunft: Antigua
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Antigua Distillery Ltd., PO Box 149, Friars Hill Road, St. Johns, Antigua, West Indies / Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen Deutschland
Farbe: Rötliches Gold (enthält den Farbstoff)
Geschmack: Würzig, fruchtig, tropisch, süß, komplex - Zuckerrohr, getrocknete Feigen und Datteln, Rauch, Karamell, Mango, Papaya, geröstete Kaffeebohnen, Tabak, Rosmarin, Kardamom

English Harbour Reserve 10 Jahre - ein spannender Rum der Komplexität und tropische Nuancen ins Glas bringt.


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Inhaltsgruppe: 0,7 - 0,99 Liter
Alkoholspanne: 30% - 49,9% Vol.
Herkunftsland: Antigua Und Barbuda
Altersklasse: 10 bis 15 Jahre
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English Harbour
english harbour rum - markenseite sorten-übersichtRums der Marke English Harbour entstammen der Distillery "Antigua", die seit 1932 auf der gleichnamigen Karibikinsel produziert. Hier erzeugten Grundbesitzer bereits im frühen 19. Jahrhundert feinste Zuckerrohrbrände von auffallender Leichtigkeit. Etwa 100 Jahre später verlagerten sie den Handel von ihren Ländereien auf spezielle Geschäfte, deren Inhaber bzw. Betreiber eigene Mischungen kreierten und ihnen eigene Namen gaben. 1932 schlossen sich einige dieser Shops zusammen und bildeten von da an die heute noch existierende "Antigua Distillery Ltd".

Anfangs verkaufte das neu gegründete Unternehmen zwei Arten Rum: einen noch jungen und einen gereiften. Bald schon aber erwarb die Gesellschaft eigene Ländereien für den Anbau von Zuckerrohr und eine Fabrik, in der sie es verarbeitete. Das entstehende Produkt war und ist bis heute als Mucovado berühmt. Aus seinen aromatischen Rückständen stellte die Antigua Distillery ab 1950 einen einzigartigen, vollmundig schmeckenden Rum her, den "Cavalier Muscovado".
Heute trägt dieses Spirituose den Namen Cavalier Antigua Rum und setzt weltweit hohe Standards. Seit 1991 wird er in englischen Copper Still Pots produziert und je nach Sorte durch Reifung in Ex-Sherry-Fässern veredelt.
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