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Berlin Distillery BBQ Dry Gin 0,5 L

Berlin Distillery BBQ Dry Gin 0,5 L

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  • Berlin Distillery
  • Deutschland
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BBQ Dry Gin ist ein aufregender Rauch-Gin der Berlin Distillery – produziert mit... mehr
Produktinformationen

Berlin Distillery BBQ Dry Gin 0,5 L

Premium Gin, 45,4% Vol.

BBQ Dry Gin ist ein aufregender Rauch-Gin der Berlin Distillery – produziert mit geräuchertem Wacholder! Lust auf was außergewöhnliches? Dann ist das der passende Gin! Für den BBQ Dry Gin werden die Wacholderbeeren über Buchenholz geräuchert und erhalten so eine speckige Rauchnote. Neben dem Wacholder lassen sich noch 12 andere Botanicals im Gin finden, die perfekt auf die Rauchnoten abgestimmt sind: Zu ihnen zählen Zitronenverbene, Urwaldpfeffer, Kardamom und getrocknete Tomaten. Auf der Zunge präsentiert der BBQ Gin sich mit rauchiger Würzigkeit und ist dabei weich und sehr angenehm. Kreiert wurde der BBQ Gin von Sommelier und Destillateur Jan Kreutz. Gebrannt wird der Gin in 40 L Brennblasen in Berlin Zehlendorf. Die kleine Brennblase steht stellvertretend für die Detailliebe und die Leidenschaft fürs Handwerk des Berlin Distillery Teams. Bei dem verwendeten Alkohol handelt es sich um Bio-Neutralalkohol aus Norditalien und nur ausgewählte Botanicals werden verwendet: Ziel ist es möglichst ausschließlich mit Bio- und regionalen Produkten zu arbeiten. Die Zutaten werden in bestimmten Kompositionen zunächst mazeriert, redestilliert und später zusammengeführt. Auch das Design der Flasche zeigt Liebe zum Detail: die transparente Apotheker Flasche ist sehr stylisch und die Etiketten der Berlin Distillery Produkte sind stets in Zusammenarbeit mit einem Künstler aus Berlin umgesetzt. Ein Gin der Regionalität, gemeinsame Leidenschaft und Geschmack in sich vereint. Ein aufregender Gin den man probiert haben sollte!

Herkunft: Deutschland
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Berlin Distillery Kreutz GmbH, Goerzallee 299, 14167 Berlin
Farbe: Klar
Geschmack: Wacholder, Zitrone, Thai-Basilikum, Zitronengras, Kaffir

Berlin Distillery BBQ Dry Gin – Rauch trifft auf Wacholder!


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Alkoholspanne: 30% - 49,9% Vol.
Inhaltsgruppe: 0,5 - 0,69 Liter
Herkunftsland: Deutschland
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Berlin Distillery
berlin distillery gin - markenseite sorten-übersichtDeutscher Gin ist im Jahr 2020 nun wirklich keine Seltenheit mehr. Die vier brandneuen Wacholder-Destillate aus der Berlin Distillery heben sich aber nicht nur aufgrund der verwendeten Botanicals und ihrer gelungenen Optik vom restlichen Angebot dieser weiterhin sehr beliebten Spirituosen-Gattung ab. So setzt die Ende 2019 in Produktion gegangene Brennerei z.B. auf Spargel als Botanical oder gar auf an BBQ angelehnte Aromen. Im Small-Batch-Verfahren wird in einer kleinen 40-Liter-Kupferbrennblase mit viel Herzblut destilliert. Die an Apotheker-Flaschen erinnernden Gefäße, in welche im Berliner Stadtteil Zehlendorf der Gin des Hauses abgefüllt wird, sind liebevoll gestaltet und mit ansprechenden Motiven der Hauptstadt versehen. Zudem legt man bei der Wahl der verwendeten Rohstoffe und Lieferanten viel Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Das passt auch gut zum Motto der Berlin Distillery: „Wir bringen den Spirit von Berlin in die Flasche.“

Berlin Distillery hängt Transparenz hoch auf und versteht sich als Erlebnisbrennerei. Neben Führungen und Gin-Brennkurse bietet man aufgrund der aktuellen Corona-Pandemie auch eine virtuelle Brennerei-Führung an. In Form eines Online-Seminars kann man sich hier in die Geheimnisse der Gin-Herstellung einführen lassen und durch ein gut durchdachtes Proben-Paket, welches man zuvor erhält, wird durch Verkostung gekonnt der Bogen in die Erlebniswelt der Teilnehmer geschlagen.
Eine Erweiterung der derzeitigen Gin-Range hat das experimentierfreudige Team um Jan Kreutz, den Gründer der Destillerie, bereits in Aussicht gestellt. So steht beispielsweise die Überlegung im Raum, nach Kundenwunsch zusammengestellte Gins anzubieten. Insgesamt eine schöne Bereicherung der Welt der Spirituosen. Probieren Sie die Berliner Gins nach Möglichkeit pur oder als Teil von klassischen Cocktails wie Gin Tonic oder Gin Fizz aus und holen Sie sich den Geschmack der Hauptstadt nach Hause.
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