Navy Strength Gin - Hoher Alkoholgehalt und Seefahrer-Wurzeln

Gin, der einen vergleichsweise hohen Mindestalkoholgehalt von 57% Vol. vorweisen kann, fällt in die Kategorie Navy Strength Gin. Teilweise sind auch die Namenszusätze over proof, 114 british proof oder gunpowder proof auf den entsprechenden Flaschen zu finden. Auf den Geschmack des Gins muss der hohe Alkoholgehalt definitionsgemäß allerdings keine direkte Auswirkung haben, oft werden bereits vorhandene Geschmacksnuancen aber dadurch angenehm und sanft verstärkt.

Die Wurzeln dieser Ginvariante gehen - wie der Name schon erahnen lässt - auf die britische Royal Navy zurück. Zu Hochzeiten der englischen Marine gehörte die Ration Gin nicht nur zur Aufrechterhaltung der Moral zum täglichen Brot eines Matrosen. Der Mindestalkoholgehalt wurde zur Wahrung der Qualitätsvorgaben erdacht und steht im Zusammenhang mit der auch vom Rum bekannten Schießpulver-Probe. Spirituosen ab einem bestimmten, hohen Alkoholgehalt entzünden Schießpulver, statt es lediglich rauchen zu lassen. Diese Tatsache ermöglichte es den Seefahrern eine schnelle und zuverlässige Prüfung der Gingüte durchzuführen und sorgte zudem dafür, dass versehentlich feucht gewordenes Schießpulver weiterhin bedenkenlos verwendet werden konnte.

Navy Strength Gin wird gern pur getrunken und als starke Basis in zahlreichen Cocktails verwendet. In dieser Kategorie findet man aber auch Gins, die das Wort Navy nicht im Namen tragen, aber mit einem hohen Alkoholgehalt daherkommen.

So schmeckt Navy Strength Gin

Navy Strength Gin zeichnet sich durch seinen hohen Alkoholgehalt aus. Da dieser, so die Vorgabe, keine Auswirkungen auf den Geschmack des Navys haben muss, fällt der Gin dieser Kategorie sehr unterschiedlich aus. Klar, denn je nach verwendeten Botanicals kann der Gin natürlich auch völlig anders schmecken. Der nachfolgende Klassiker soll daher nur exemplarisch an den Geschmack des Navy Strength heranführen.

- Der Navy Strength aus dem Hause Plymouth ist der Navy Gin, der die britische Royal Navy ca. 200 Jahren begleitet hat. Er wird in Cocktails wie Martini Dry geschätzt und zeichnet sich durch seine intensiven Aromen aus. Wacholder, Koriander, Kardamon und Zitrusfrüchte sind die prägenden Botanicals des Plymouth Navy Strength Gins. Er wird ansonsten als ausgewogen und weich wahrgenommen.