Tequila Silver - ideal als Basis für Cocktails oder als Shot mit Salz und Zitrone

Tequila Silver ist eine oft verwendete Basis-Spirituose für aromatische Cocktails wie Margarita oder Tequila Sunrise. Verkauft wird der silberne Tequila auch als Tequila Plata, Blanco Tequila oder Crystal Tequila. Alle Namen beziehen sich aber immer auf die klare bzw. weiße Tequila-Sorte, die in der Regel nach der Destillation direkt in Flaschen gefüllt wird. Einige Tequila-Produzenten lassen ihren Silver Tequila auch bis zu 2 Monate im neutralen Edelstahlfass reifen und füllen ihn erst dann ab. Neben der Verwendung als Cocktailzutat trinkt man den silbernen Agavenbrand in Deutschland auch gern als Shot mit etwas Salz und Zitrone.

So schmeckt der weiße Tequila

Der Geschmack ist natürlich von Sorte zu Sorte sehr unterschiedlich. Größtenteils ist der weiße Tequila aber frisch und mit milder Agavennote, die teils auch sehr dominant ausfallen kann. Erdige und zitrische Anteile können wie würzig-pfeffrige Aromen gepaart mit tropischen Anklängen ebenso Teil des Geschmacksprofils des farblosen Tequilas sein.