Tequila Gold - der Vermählte Agavenbrand - beliebt als Shot mit Zimt und Orange

Tequila Gold ist eine Mischung bzw. ein Blend aus ungereiftem und fassgereiftem Tequila, welcher hierzulande üblicherweise als Shot mit einer zimtbestreuten Orange gereicht wird. Der goldene Tequila hat im Vergleich zum direkt abgefüllten Tequila Silver einen komplexeren und milderen Charakter. Auch in Cocktails und Longdrinks wird der Gold gern zum Einsatz gebracht. Er ist zudem unter den Bezeichnungen Oro oder Joven bekannt und darf in geringem Maße mit Farb- und Zusatzstoffen wie Zuckerkulör, Eichenholzextrakte oder Zuckersirup angereichert werden. Der goldene Tequila der Marke Sierra, der durch den Sombrero auf seinem Flaschendeckel hervorsticht, zählt in Deutschland mit Abstand zu den bekanntesten Tequilas überhaupt.

So schmeckt der goldene Tequila

Da es sich beim Tequila Gold um eine Melange aus weißem Tequila und im Fass gereiftem Tequila handelt, wird vermutlich schnell klar, dass sich sein Geschmack aus Elementen beider Destillate zusammensetzt. Meist ist der Gold milder als der klare Tequila, bewahrt sich aber dennoch oft die fruchtig-frische zitrische Note, die den silbernen Tequila in der Regel ausmacht. Hinzu kommen mitunter feine Karamell- und dezente Rauch-Anklänge, die von einer leichten Süße begleitet werden. Pfeffer, Holz und eine harmonische Agavennote sind ebenso Teil des Geschmacksprofils.

Cocktails mit Tequila Gold

Wer den goldenen Tequila nicht pur mit Zimt und Orangen genießen möchte, der kann eines der nachfolgenden Rezepte probieren.Weitere Cocktails mit Tequila, darunter auch Klassiker wie Tequila Sunrise oder Long Island Ice Tea, sind in unserem Cocktailarchiv versammelt.