Bozal Mezcal Ensamble 0,7 L

Bozal Mezcal Ensamble 0,7 L

Mezcal, 47% Vol.

Bozal Ensamble ist ein leicht rauchiger Mezcal aus drei verschiedenen Agavensorten. Espadin, Barril und Mexicano wurden hier verwendet und nach traditioneller Methode verarbeitet. Die Barril Agave bringt feine blumige und zitruslastige Aromen mit sich, während die Mexicano Agave für ein warmes Viskose-Finish sorgt. Espadin bringt die klassischen Agavennoten mit sich. Insgesamt ist es ein leichter Mezcal, der mit einem komplexen und langanhaltenden Finish überzeugt. Da die rauchige Note nur leicht hervorkommt eignet er sich besonders für Einsteiger in der Mezcal Thematik. Die Agaven für Bozal Mezcal wachsen auf den steilen, prekären Hängen von Oaxaca und Guerrero. Bozal bedeutet wild oder ungezähmt in Anlehnung an die schwer zugängliche Landschaft. Dank der 200 jährigen Erfahrung der Mezcaleros haben wir das Vergnügen, diese tollen Mezcals zu genießen.

Herkunft: Oaxaca, Mexiko
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland
Farbe: Klar
Geschmack: Weich und komplex im Abgang, leicht rauchig, umspielt von floralen- und zitrus Aromen.

Bozal Ensamble aus drei verschiedenen Agavensorten destilliert. Ein wunderbarer Einstieg in die Welt des Mezcal.


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