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- Artikel-Nr.: 6287
- Marke: Scheibel
- Herkunftsland: Deutschland
- EAN: 4082400600284
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Produktinformationen
EMILL Feinwerk Portwein Finish Single Malt Whisky 0,7 L
Single Malt Whisky, 42% Vol.EMILL Feinwerk Portwein Single Malt ist ein Whisky aus der berühmten, traditionsreichen Scheibel Brennerei im Schwarzwald. Das Aroma des Whiskys ist eine Harmonie aus dunklen Früchten, edler Vanille und einem Hauch von Holz. Auf der Zunge ist der EMILL Feinwerk sanft, weich und elegant. Am Gaumen spielen Noten von reifen Pflaumen, frischen Heidelbeeren und kandierten Zitrusfrüchten. Erdige Nuancen und ein Hauch von Vanille und Kakao begleiten die fruchtigen Aromen. Der Abgang ist angenehm langanhaltend und geprägt von Zartbitterschokolade. Gebrannt wurde der EMILL Feinwerk Portwein Single Malt Whisky zweifach in einer handgehämmerten Kupferbrennblase. Gelagert wurde der Whisky in ehemaligen Portwein Fässern aus Eichenholz. Die süßen, dunklen Noten des Portweins umschmeicheln den kräftigen Whisky und verleihen ihm eine sanfte Eleganz. Die Fässer in denen der EMILL Feinwerk Portwein Single Malt reift lagern in der historischen Scheibel Mühle und sind dort bitterer Kälte, heißen Sommertagen und der Feuchtigkeit des nahelegenden Flusses „Acher“ ausgesetzt. Ebendiese Bedingungen formen den Single Malt und machen ihn zu einem einzigartigen Tropfen.
Herkunft: Deutschland
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck
Farbe: Rotes Mahagoni
Duft: Dunkle Früchte, Holz, Vanille
Geschmack: Komplex, fruchtig, erdig, süß - Pflaume, Heidelbeere, Kakao, Vanille, kandierte Zitrusfrüchte
Abgang: Lang, herb, süß - Zartbitterschokolade
EMILL Feinwerk Single Malt - ein Whisky der von den Jahreszeiten geformt wurde.
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Inhaltsgruppe: | 0,7 - 0,99 Liter |
Alkoholspanne: | 30% - 49,9% Vol. |
Herkunftsland: | Deutschland |
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Scheibel
Die Spirituosen aus der Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei zeichnen sich besonders durch ihre einzigartige Qualität und Raffinesse aus, die nicht zuletzt durch die unermüdliche Hingabe, das handwerkliche Können und ein gewisses Maß an Experimentierfreudigkeit erreicht werden. Im Sortiment der Brennerei finden Sie überwiegend Obstbrände und Liköre. Inzwischen aber auch einige Vertreter anderer Gattungen der breitgefächerten Spirituosenlandschaft. Darunter beispielsweise ein Whisky in kleiner Auflage, welcher seit 2014 in der alten und eigens dafür umgerüsteten Mühle der Familie produziert wird, und mehrere Gin Sorten. Das Angebot der Destillerie aus dem Schwarzwald bewegt sich hinsichtlich Preis und Qualität im gehobenen Segment und überzeugt durch seine Sorten- und Aromenvielfalt. Die Unternehmensgeschichte beginnt mit dem Gründer Emil Scheibel - der am 11.11.1899 das Licht der Welt erblickte - und dem Erwerb eines alten Schwarzwaldhofs um das Jahr 1921 herum. Das Brennrecht der Familie hatte allerdings schon länger Bestand, wurde bis zu diesem Zeitpunkt jedoch lediglich für den Eigenbedarf verwendet. Aktuell vertreibt die Schwarzwald-Brennerei ihre Destillate mit Erfolg auf dem ganzen Globus und zählt zu den führenden Produzenten edler Bränden aus Deutschland. In der Herstellung der Spirituosen steckt auch heute noch viel Handarbeit, die unter anderem zur hervorragenden Optik der Flaschen beiträgt.
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