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Die Spirituosen aus der Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei zeichnen sich besonders durch ihre einzigartige Qualität und Raffinesse aus, die nicht zuletzt durch die unermüdliche Hingabe, das handwerkliche Können und ein gewisses Maß an Experimentierfreudigkeit erreicht werden. Im Sortiment der Brennerei finden Sie überwiegend Obstbrände und Liköre. Inzwischen aber auch einige Vertreter anderer Gattungen der breitgefächerten Spirituosenlandschaft. Darunter beispielsweise ein Whisky in kleiner Auflage, welcher seit 2014 in der alten und eigens dafür umgerüsteten Mühle der Familie produziert wird, und mehrere Gin Sorten. Das Angebot der Destillerie aus dem Schwarzwald bewegt sich hinsichtlich Preis und Qualität im gehobenen Segment und überzeugt durch seine Sorten- und Aromenvielfalt. Die Unternehmensgeschichte beginnt mit dem Gründer Emil Scheibel - der am 11.11.1899 das Licht der Welt erblickte - und dem Erwerb eines alten Schwarzwaldhofs um das Jahr 1921 herum. Das Brennrecht der Familie hatte allerdings schon länger Bestand, wurde bis zu diesem Zeitpunkt jedoch lediglich für den Eigenbedarf verwendet. Aktuell vertreibt die Schwarzwald-Brennerei ihre Destillate mit Erfolg auf dem ganzen Globus und zählt zu den führenden Produzenten edler Bränden aus Deutschland. In der Herstellung der Spirituosen steckt auch heute noch viel Handarbeit, die unter anderem zur hervorragenden Optik der Flaschen beiträgt.