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Spirituosen aus aller Welt
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Nikka Coffey Grain Whisky 0,7 L
Nikka Coffey Grain Whisky 0,7 L
Der floral-fruchtige Coffey Grain Whisky aus der japanischen Nikka Destillerie, 45% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (90,71 € / 1 Liter)
63,50 €
Ausverkauft
Akashi Japanese Blended Whisky 0,5 L
Akashi Japanese Blended Whisky 0,5 L
Blended Whisky aus Japan - aromatisch und mild zugleich, 40% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (59,00 € / 1 Liter)
29,50 €
Enso Japanese Blended Whisky 0,7 L
Enso Japanese Blended Whisky 0,7 L
Ein moderner japanischer Whisky der dazu einlädt mit den Regeln der Whiskybranche zu brechen, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (59,86 € / 1 Liter)
41,90 €
Akashi White Oak Japanese Single Malt Whisky 0,5 L
Akashi White Oak Japanese Single Malt Whisky 0,5 L
Ein japanischer Single Malt mit elegantem Körper, 46% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (137,80 € / 1 Liter)
68,90 €
Ausverkauft
Togouchi Premium Japanese Blended Whisky 0,7 L
Togouchi Premium Japanese Blended Whisky 0,7 L
Blended Whisky aus Japan - eine Melange aus 8-jährigem Scotch und kanadischem Grain-Whisky, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (63,57 € / 1 Liter)
44,50 €
Ausverkauft
Nikka Whisky From The Barrel 0,5 L
Nikka Whisky From The Barrel 0,5 L
Nikka From The Barrel - Prämierter Blended Whisky aus Japan, 51,4% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (93,80 € / 1 Liter)
46,90 €
Ausverkauft
Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky 0,7 L
Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky 0,7 L
Ein japanischer Premium Blend der mit Harmonie und außergewöhnlicher Komplexität schmeichelt, 43% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (97,00 € / 1 Liter)
67,90 €
Hibiki Harmony Japanese Whisky 0,7 L
Hibiki Harmony Japanese Whisky 0,7 L
Absolut harmonischer Whisky aus Japan, 43% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (124,14 € / 1 Liter)
86,90 €
Ausverkauft
Nikka Pure Malt Red Whisky 0,5 L
Nikka Pure Malt Red Whisky 0,5 L
Fruchtig und geschmackvoll - Malt Whisky aus Japan mit Bourbon-Charakter, 43% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (89,80 € / 1 Liter)
44,90 €
Ausverkauft
Nikka 12 Years Old Whisky 0,7 L
Nikka 12 Years Old Whisky 0,7 L
12-jähriger Blended Whisky aus der japanischen Brennerei Nikka - hergestellt aus 70% Malt- und 30% Grain-Destillaten, 43% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (151,29 € / 1 Liter)
105,90 €
Ausverkauft
Nikka Pure Malt Black Whisky 0,5 L
Nikka Pure Malt Black Whisky 0,5 L
Fruchtiger und leicht rauchiger Malt Whisky aus Japan, 43% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (83,00 € / 1 Liter)
41,50 €
Ausverkauft
Nikka japanischer Blended Whisky 0,7 L
Nikka japanischer Blended Whisky 0,7 L
Ausgewogener Japaner mit sanftem Speyside Charakter, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (42,79 € / 1 Liter)
29,95 €
Ausverkauft
Suntory Yamazaki 12 Jahre Japanese Whisky 0,7 L
Suntory Yamazaki 12 Jahre Japanese Whisky 0,7 L
Prämierter Single Malt aus der ersten Brennerei Japans, 12 Jahre in Mizunara-Eiche gereift, 43% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (214,14 € / 1 Liter)
149,90 €
Ausverkauft
Nikka All Malt Whisky 0,7 L
Nikka All Malt Whisky 0,7 L
Schöner Blended Whisky der japanischen Nikka Destillerie - zart rauchig und dennoch sehr weich - eine Vermählung hauseigener Single Malts, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (41,21 € / 1 Liter)
28,85 €
The Nikka Tailored Blended Whisky 0,7 L
The Nikka Tailored Blended Whisky 0,7 L
Ein neuer Premium Blend aus dem japanischen Traditionshaus, 43% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (161,14 € / 1 Liter)
112,80 €
Kamiki Japanese Blended Malt Whisky 0,5 L
Kamiki Japanese Blended Malt Whisky 0,5 L
Ein einzigartiger Blended Whisky, der japanische und internationale Whiskys in sich vereint, 48% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (85,80 € / 1 Liter)
42,90 € 51,90 €
Ausverkauft
Akashi Red Blended Japanese Whisky 0,5 L
Akashi Red Blended Japanese Whisky 0,5 L
Blended Whisky aus Japan - weich und elegant, 40% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (47,20 € / 1 Liter)
23,60 €
Akashi Meisei Japanese Blended Whisky 0,5 L
Akashi Meisei Japanese Blended Whisky 0,5 L
Blended Whisky aus Japan - eine spannende Kombination aus Vanille und Schärfe, 40% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (65,80 € / 1 Liter)
32,90 €
Ausverkauft
Suntory The Yamazaki Distiller's Reserve Japanese Whisky 0,7 L
Suntory The Yamazaki Distiller's Reserve Japanese Whisky 0,7 L
Single Malt aus der ersten Brennerei Japans, 43% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (179,86 € / 1 Liter)
125,90 €
Ausverkauft
Togouchi 9 Jahre Premium Japanese Blended Whisky 0,7 L
Togouchi 9 Jahre Premium Japanese Blended Whisky 0,7 L
Ein japanischer Whisky mit schottischen und kanadischen Wurzeln, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (125,57 € / 1 Liter)
87,90 €
Ausverkauft
Togouchi 15 Jahre Premium Japanese Blended Whisky 0,7 L
Togouchi 15 Jahre Premium Japanese Blended Whisky 0,7 L
Ein spannender japanischer Whisky mit schottischen und kanadischen Wurzeln, 43,8% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (337,00 € / 1 Liter)
235,90 €
Ausverkauft
Togouchi Kiwami Japanese Blended Whisky 0,7 L
Togouchi Kiwami Japanese Blended Whisky 0,7 L
Ein spannender und limitierter japanischer Whisky Blend, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (64,14 € / 1 Liter)
44,90 €
Hibiki Blossom Harmony Japanese Whisky 0,7 L
Hibiki Blossom Harmony Japanese Whisky 0,7 L
In Sakura Fässern gereift, 43% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (499,86 € / 1 Liter)
349,90 €

Japanischer Whisky - Ein neuer Stern am Whisky-Himmel

Japanischer WhiskyAuch in Asien wird Whisky destilliert. Besonders hebt sich dabei ohne Zweifel der in dieser Shop-Kategorie vorgestellte Japanische Whisky vom Rest des asiatischen Kontinents ab. Die Tradition des Japanese Whisky reicht zwar kaum an die der Schotten oder der Iren heran, lehnt aber an die Handwerkskunst des britischen Whiskys an, da die Gründerväter des japanischen Whiskys - u.a. Masataka Taketsuru - selbst in Großbritannien gewissermaßen in die Lehre gegangen sind und somit die Wurzeln dieser Spirituosen-Gattung von der schottischen Seele durchzogen sind. Seither hat sich der japanische Stil sehr breit und eigenständig weiter entwickelt. Whisky aus Japan ist insgesamt von sehr hoher Qualität, wird nicht selten als Blend aus den Destillaten einer einzigen Brennerei vermählt und wird nicht nur von Kennern gern getrunken. Zu den bekanntesten Whisky-Marken aus Japan zählen Yamazaki, Akashi, Nikka und nicht zuletzt Suntory. Whisky aus dem Land der aufgehenden Sonne ist so facettenreich, dass jede Charakterisierung hinsichtlich Geschmack oder Aroma schnell zu einer groben Verallgemeinerung wird. Wir raten daher dazu, sich mit der entsprechenden Produktbeschreibung und den Tasting Notes zu befassen und den individuellen Eigenheiten des Destillates dadurch gerecht zu werden.

Wie wird japanischer Whisky definiert?


Eine Kurzdefinition zur Einführung:

Alkoholgehalt:Der Mindestalkoholgehalt liegt wie für Whisky typisch bei 40% Vol.
Geschichte:Die Geschichte des japanischen Whiskys beginnt am Ende des 19. Jahrhunderts und nimmt mit der Ausbildung des Japaners Masataka Taketsuru in Schottland Anfang des 20. Jahrhunderts richtig Fahrt auf.
Preis:Die zunehmende Beliebtheit japanischer Whiskys und die damit verbundene steigende Nachfrage hat in den vergangenen Jahren zu einer teils erheblichen Preissteigerung geführt. Ein Zeichen für die hohe Qualität aber auch ein Wermutstropfen für langjährige Japan-Whisky-Liebhaber. Teils wird Whisky aus Japan auch eher als Kapitalanlage gesehen und weniger als luxuriöses Genussmittel.
Verwendung und Eigenheiten:Der Japaner trinkt seinen Whisky gern pur und je nach Sorte natürlich auch als Teil von allerlei Cocktails. Landestypische Trinkweisen mit kaltem oder heißem Sodawasser (mizu-wari und o-yu-wari) bringen den Geist des fernen Ostens auch in Ihr Glas.


So schmeckt der japanische Whisky

Wie bereits oben kurz erwähnt, ist Whisky aus Japan gegenwärtig nicht so gleichartig, dass sich ein einziges Geschmacksprofil beschreiben ließe. Wer vor dem Kauf eine grobe Orientierung sucht, der kann die Ausführungen zu den nachfolgenden Whiskys aus unserem Sortiment exemplarisch als Anhaltspunkt heranziehen. Ein Blick auf die einzelnen Produktbeschreibungen ist in unseren Augen aber unerlässlich.

- Der Japanese Blended Whisky von Akashi ist ein delikater Vertreter japanischer Brennkunst und sicher gerade deshalb auch bei Einsteigern seit Jahren sehr beliebt. Gelegentlich werden zu Recht Parallelen zum schottischen Single Malt Whisky der Regionen Speyside oder Lowlands gezogen. Denn dieser goldgelbe Akashi offenbart sich in der Nase durch Anklänge von Honig und weißen Früchten, die von einer kräftigen Getreidenote begleitet werden. Auf der Zungen wirkt es sehr harmonisch und cremig. Note von gemälztem Getreide, Pfirsich, Mandel und Rosinen werden von floralen Kamille und leicht würzigen Sherry-Aromen umgarnt. Der Nachklang ist sanft, lang und bringt würzige Aspekte zum Vorschein. 30% Malt Whisky und 70% Grain Whisky, die für mindestens 5 Jahren reifen - davon 3 Jahren in ehemaligen Bourbon-Fässern und weitere 2 Jahre in frischen Weiß-Eichenfässern - bilden die Substanz dieser japanischen Spirituose.

- Ein ganz ähnliches Aromenspektrum bringt der Whisky From The Barrel aus der Nikka Destillerie mit sich. Auch hier finden sich florale und fein-fruchtige Elemente wieder, die einen Hauch Honig und angenehm würzige Nuancen harmonisch mit sich vereinen. Lang, würzig und von Vanille begleitet ist sein Abschluss. Insgesamt etwas komplexer als der Akashi und mit 51,4 % Alkoholgehalt auch deutlich stärker, aber stets mild und geschmeidig, ist dieser Nikka bestens für erfahrene Whiskytrinker geeignet.
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