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- Artikel-Nr.: 5028
- Marke: Koval
- Herkunftsland: Vereinigte Staaten
- EAN: 091037566485
KOVAL Millet Whiskey reift in neuer amerikanischer Eiche aus Minnesota. Hirse ist ein begehrtes... mehr
Produktinformationen
Koval Millet Whiskey 0,5 L
Whiskey, 40% Vol.KOVAL Millet Whiskey reift in neuer amerikanischer Eiche aus Minnesota. Hirse ist ein begehrtes Getreide in Asien und Afrika und beliebte Basis für Spirituosen in Nepal. Dies ist jedoch der erste Whiskey, der aus Hirse hergestellt wird. Nur das Herzstück des Destillats wird verwendet. Das Getreide stammt von einem lokalen Bauern-Kollektiv aus dem Mittleren Westen der USA. Offenes, getreidiges und frisches Duftbild. Es entstehen getreidig-brotige Noten, die vielschichtig und harmonisch mit dem Holz verpaart wurden. Datteln, reife Bananen, Litschie und Orangenzesten. Ein sehr zugänglicher und sanfter Whiskey. Nicht gefiltert, 100% Hirse, Koscher und natürlich glutenfrei. Small Batch. Single Barrel.
Herkunft: USA
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: KOVAL Distillery Inc. , Chicago, IL USA / Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45,41379 Brüggen, Germany
Enthält Farbstoff: E123
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Alkoholspanne: | 30% - 49,9% Vol. |
Inhaltsgruppe: | 0,5 - 0,69 Liter |
Herkunftsland: | Vereinigte Staaten |
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Koval
Dass sich eine Destillerie die Bezeichnung KOVAL gibt, mutet zunächst seltsam an. Das jiddische Wort Koval bedeutet nämlich so viel wie "schwarzes Schaf". Es steht aber auch für Personen, die etwas Außergewöhnliches vollbringen oder eine bestimmte Sache vorantreiben. In diesem Sinne wurde es zum Spitznamen für einen 17-jährigen Österreicher, der um 1900 von Wien nach Chicago auswanderte, um dort als Brennmeister sein Glück zu finden. Seine Urenkelin Sonat Birnecker wählte den jiddischen Begriff dann als Namen ihres Spirituosen-Unternehmens, das die handwerkliche Tradition ihres Ahnen in die Gegenwart überführt: die Destillerie KOVAL. Sie gilt als größte unabhängig arbeitende US-Firma ihrer Art und produziert neben amerikanischem Whiskey z.B. auch Gin. Für die Destillate ihres Hauses wurden Sonat Birnecker und ihr Ehemann Robert bereits mehrfach ausgezeichnet. Zugreifen und Probieren lohnt sich.
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