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- Artikel-Nr.: 5027
- Marke: Koval
- Herkunftsland: Vereinigte Staaten
- EAN: 091037620118
Koval Four Grain Whiskey wird aus einer Maische destilliert, die sich aus Hafer, Gerstenmalz,... mehr
Produktinformationen
Koval Four Grain Whiskey 0,5 L
Whiskey, 47% Vol.Koval Four Grain Whiskey wird aus einer Maische destilliert, die sich aus Hafer, Gerstenmalz, Roggen und Weizen zusammensetzt. Dieser Whisky reift in stark-ausgebrannten, neuen Eichenfässern aus Minnesota und wird als Single Barrel mit 94 Proof abgefüllt. Four Grain definiert seine Tiefe durch Noten von Banane in der Nase, cremig am Gaumen und einem würzigen Abgang. Nur das Herzstückt des Destillats findet Verwendung. Das Getreide kommt von einem lokalen Bauern-Kollektiv aus dem Mittleren Westen der USA. Koscher, Small Batch, Single Barrel.
Herkunft: USA
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: KOVAL Distillery Inc. , Chicago, IL USA / Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45,41379 Brüggen, Germany
Farbstoff: Enthält den Farbstoff E123.
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Alkoholspanne: | 30% - 49,9% Vol. |
Inhaltsgruppe: | 0,5 - 0,69 Liter |
Herkunftsland: | Vereinigte Staaten |
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Koval
Dass sich eine Destillerie die Bezeichnung KOVAL gibt, mutet zunächst seltsam an. Das jiddische Wort Koval bedeutet nämlich so viel wie "schwarzes Schaf". Es steht aber auch für Personen, die etwas Außergewöhnliches vollbringen oder eine bestimmte Sache vorantreiben. In diesem Sinne wurde es zum Spitznamen für einen 17-jährigen Österreicher, der um 1900 von Wien nach Chicago auswanderte, um dort als Brennmeister sein Glück zu finden. Seine Urenkelin Sonat Birnecker wählte den jiddischen Begriff dann als Namen ihres Spirituosen-Unternehmens, das die handwerkliche Tradition ihres Ahnen in die Gegenwart überführt: die Destillerie KOVAL. Sie gilt als größte unabhängig arbeitende US-Firma ihrer Art und produziert neben amerikanischem Whiskey z.B. auch Gin. Für die Destillate ihres Hauses wurden Sonat Birnecker und ihr Ehemann Robert bereits mehrfach ausgezeichnet. Zugreifen und Probieren lohnt sich.
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