Prinz Alter Bodenseeapfel aus dem Holzfass 0,5 L

Die Feinbrennerei Prinz aus Österreich liegt am östlichen Rande des Bodensees. Dank der besonderen klimatischen Bedingungen reifen in ihrer unmittelbaren Umgebung allerlei hochwertige Obstsorten, die ihre Verwendung auch in den bekannten Spirituosen der Thomas Prinz GmbH finden. Prinz Schnaps wird seit dem Jahr 1886 hergestellt. Heute steht das Unternehmen sowohl für eine überaus hohe Qualität, als auch für eine einzigartige Sorten-Vielfalt. Die Brennmeister aus Hörbranz destillieren bereits in vierter Generation und können daher mit einer beachtlichen Erfahrung aufwarten, welche wahrhaft vollendete Edelbrände, Liköre und Schnäpse hervorbringt. Werfen Sie doch gleich einem Blick auf das umfangreiche Sortiment der Österreicher, welches wir für Sie in unserem Onlineshop bereit halten.

Prinz Spirituosen - Die Alten Sorten

Eine kleine Besonderheit stellen die milden und sehr aromatischen Schnäpse der Produktgruppe Alte Sorten mit der für Prinz typischen 41% Vol. Alkohol dar. Diese Destillate werden mit dem Ziel gebrannt höchsten Fruchtgenuss zu gewähren und dürfen ganze 18 bis 36 Monate im traditionellen Steingut heranreifen. Dabei entwickeln die Spirituosen ihre ausgesprochen feinen Fruchtaromen und werden im Anschluss zusätzlich einer zweiten Reife im Holzfass unterzogen, die maßgeblich für die herrlich goldgelbe Farbe ist. Die Reifung im Holzfass dauert wenigstens 6 Monate - kann aber je nach Sorte auch bis zu 2 Jahren währen. Die Alten Sorten lagern abhängig vom gewünschten Geschmacksergebnis in teils doch eher üblichen Fässern aus dem Holz der Eiche, Kirsche oder Akazie, aber auch in an sich untypischen Kastanienfässern oder sie finden sich gar während der Fasslagerung vom Holz der Maulbeere umgeben. Wir sind der Meinung, dass man die Erfahrung und die Sorgfalt im Endprodukt wiederfindet und sprechen Prinz unsere uneingeschränkte Empfehlung aus. Im Übrigen erhalten Sie viele Sorten aus unserem Angebot in der probierfreundlichen 0,5 Liter Flasche und zudem in der günstigen 1 Liter Variante - beide natürlich mit der für Prinz-Schnaps charakteristischen Flaschenform.