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1 Liter
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- Artikel-Nr.: 5517
- Marke: Prinz
- Herkunftsland: Österreich
- EAN: 9001704043707
Der Alte Bodensee-Apfel vom österreichischen Schnaps Prinzen, ist er der heimliche Star des... mehr
Produktinformationen
Prinz Alter Bodenseeapfel 1 L
Spirituose, 41% Vol.Der Alte Bodensee-Apfel vom österreichischen Schnaps Prinzen, ist er der heimliche Star des Hauses? Der Meinung sind zumindest viele Kunden, die den Apfelschnaps in höchsten Tönen loben. Er gehört zur Produktlinie der Alten Sorten der Fein-Brennerei Prinz. Dieses alte Familienunternehmen brennt schon in vierter Generation Schnäpse, die höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. Kein Wunder, denn nach so vielen Jahren der Erfahrung steht das technische Können außer Frage. Davon abgesehen, hat die Destillerie Prinz ihren Sitz in Hörbranz, einem Ort in der Nähe des Bodensees. Die dort ansässigen Obstbauern sind begünstigt vom Klima und der auch im Herbst noch lang anhaltenden Wärme des Sees. Ideale Bedingungen zum Gedeihen der verschiedenen Apfelsorten, von denen die Voralpenregion um die 20 Verschiedene hervorbringt. Hervorragendes Ausgangsprodukt für den Prinz Bodensee-Apfel Schnaps, dessen Destillat zunächst monatelang im Steingut heranreift. Wie bei allen anderen Prinz Spirituosen der Alten Sorte spielt Geduld und Zeit eine herausragende Rolle, sorgt dann aber auch für besondere Milde und aromatische Fruchtsüße. So wird auch der Alte Bodensee-Apfel nach der Reifung im Steingut noch zur Vervollkommnung in Holzfässern bis zu 24 Monate gelagert. Was herauskommt, lässt sich sehen: Im Geruch stark, präsentiert sich der Prinz Apfelschnaps am Gaumen mit fruchtigen Noten, ist dabei sehr ausgewogen und auch im Abgang kommt der süßsäuerliche Apfel-Geschmack hervorragend zur Geltung. Deutlich kräftiger als die anderen milden, leicht süßen Alten Sorten von Prinz gefällt er vor allem denjenigen, die einen kräftigen Tropfen bevorzugen. Abgefüllt wird der Alte Bodensee-Apfel in schlichte, ohne Aufdruck oder Etikett versehene Bügelverschluss Flaschen, in der die goldene Farbe des Apfelschnapses gut zur Geltung kommt. Schon die Flasche hat einen hohen Wiedererkennungswert für den selbst ernannten Schnaps Prinzen aus dem Vorarlberg. Das am Flaschenhals und Verschluss angebrachte Siegel bürgt dabei für Echtheit und Qualität.
Herkunft: Österreich
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstraße 7,6912 Hörbranz, Österreich
Farbe: gelb
Geschmack: intensiv nach Apfel, süßsauer, ausgewogen, stark
Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
Probieren Sie einmal statt eines Obstlers den Prinz Alter Bodensee-Apfel mit seinem kräftigen Fruchtaroma!
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Alkoholspanne: | 30% - 49,9% Vol. |
Inhaltsgruppe: | ab 1 Liter |
Herkunftsland: | Österreich |
Hauptaroma: | Apfel |
Allergene: | Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten |
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Prinz

Prinz Spirituosen - Die Alten Sorten
Eine kleine Besonderheit stellen die milden und sehr aromatischen Schnäpse der Produktgruppe Alte Sorten mit der für Prinz typischen 41% Vol. Alkohol dar. Diese Destillate werden mit dem Ziel gebrannt höchsten Fruchtgenuss zu gewähren und dürfen ganze 18 bis 36 Monate im traditionellen Steingut heranreifen. Dabei entwickeln die Spirituosen ihre ausgesprochen feinen Fruchtaromen und werden im Anschluss zusätzlich einer zweiten Reife im Holzfass unterzogen, die maßgeblich für die herrlich goldgelbe Farbe ist. Die Reifung im Holzfass dauert wenigstens 6 Monate - kann aber je nach Sorte auch bis zu 2 Jahren währen. Die Alten Sorten lagern abhängig vom gewünschten Geschmacksergebnis in teils doch eher üblichen Fässern aus dem Holz der Eiche, Kirsche oder Akazie, aber auch in an sich untypischen Kastanienfässern oder sie finden sich gar während der Fasslagerung vom Holz der Maulbeere umgeben. Wir sind der Meinung, dass man die Erfahrung und die Sorgfalt im Endprodukt wiederfindet und sprechen Prinz unsere uneingeschränkte Empfehlung aus. Im Übrigen erhalten Sie viele Sorten aus unserem Angebot in der probierfreundlichen 0,5 Liter Flasche und zudem in der günstigen 1 Liter Variante - beide natürlich mit der für Prinz-Schnaps charakteristischen Flaschenform.
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