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- Artikel-Nr.: 429
- Marke: Dauphin Calvados
- Herkunftsland: Frankreich
- EAN: 4002859254616
Dauphin Calvados VSOP stammt aus dem Herzen der Normandie aus dem wunderschönen Landstrich Pays... mehr
Produktinformationen
Dauphin VSOP Calvados 0,7 L
Calvados, 40% Vol.Dauphin Calvados VSOP stammt aus dem Herzen der Normandie aus dem wunderschönen Landstrich Pays d'Auge, der bekannt für seine hervorragenden Calvados ist. Der Dauphin Calvados VSOP wird im Prinzip gleich wie ein Cognac hergestellt. Mehrfach wird er in kupfernen Brennblasen destilliert und reift dann ganze fünf Jahre in Eichenfässern, in denen er dann seinen warmen Holzton erhält.
Herkunft: Pays d'Auge, Normandie, Frankreich
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Destillerie Normande du Calvados Dauphin - SACB Lieu dit Ancien Moulin de la Foulonnerie, 14130 Coquainvillers, France / Eggers & Franke Holding GmbH, Konsul-Smitdt-Str. 8 J, 28217 Bremen
Farbe: Grüngolden (mit Farbstoff)
Allergene: enthält Sulfite
Geschmack: Fruchtiges Apfelaroma
Ein Calvados mit tollem Aroma.
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Inhaltsgruppe: | 0,7 - 0,99 Liter |
Alkoholspanne: | 30% - 49,9% Vol. |
Herkunftsland: | Frankreich |
Allergene: | enthält SULFITE |
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Dauphin Calvados

Gebrannt aus edlem Cidre
Calvados Dauphin wird nicht, wie zum Beispiel Apfelbrände aus Deutschland oder der Schweiz, aus Apfeltrester gebrannt. Stattdessen verwendet der Hersteller den Calvados aus edlem Cidre, dem vergorenen Saft der Äpfel oder auch Apfelwein. Er wird zweimal in kupfernen Brennblasen destilliert und darf anschließend mindestens 2 Jahre in Eichenholzfässern reifen. Für den Dauphin Calvados in VSOP Qualität erhöht man die Reifezeit auf 5 Jahre. Beide Varianten haben einen Alkoholgehalt von 40% Vol. und zählen zu den weltweit beliebtesten Apfelbränden.
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