Spot Whiskey

Spot Whiskey in seinen verschiedenen Varianten stammt aus einer der bekanntesten irischen Destillerien. In der Midleton Distillery, die nicht weit von Cork entfernt liegt, entstehen Whiskeys im für Irland typischen Single Pot Still Verfahren, das in sonst keinem anderen Land bei der Whiskey-Herstellung zum Einsatz kommt. Das Besondere dabei: Spot Whiskey wird nicht nur aus gemälzter Gerste hergestellt, wie es zum Beispiel für Single Malts üblich ist. Stattdessen verwendet die Destillerie darüber hinaus auch ungemälzte Gerste, die im dreifachen Pot Still Verfahren verarbeitet wird. Abhängig vom jeweiligen Whiskey variiert der Anteil an ungemälzter Gerste, den die Midleton Brennerei für die Herstellung von Spot Whiskey verwendet. Dies wirkt sich direkt auf den Geschmack und das Aroma des fertig gereiften Whiskey aus. Dadurch ist jeder Spot Whiskey einzigartig und bietet dem echten Kenner jeweils unnachahmliche Geschmackserlebnisse. Übrigens werden in der Midleton Brennerei neben Spot Whiskey zahlreiche weitere bekannte irische Whiskeys wie zum Beispiel Jameson hergestellt. Bis vor kurzem gehörte auch Tullamore Dew zum Portfolio der Destillerie.

Echte Geschmacksperlen für Kenner: Spot Whiskey

Wir bieten hier im Onlineshop Spot Whiskey in verschiedenen Abfüllungen, die sich unter anderem durch die Zusammensetzung der verwendeten Rohstoffe als auch in der Art der Reifung voneinander unterscheiden. Zum Beispiel den Green Spot Single Pot Still Irish Whiskey, der nach 8 Jahren Reife seinen vollen Geschmack entfaltet. Oder den Yellow Spot Irish Whiskey. Er wird nach der Destillation in Fässern gereift, die bereits für Bourbon, spanischen Sherry oder auch Malaga aus Andalusien verwendet wurden und die bei der Entfaltung ganz besonderer Aromen helfen. Neben regulären Abfüllungen bieten wir diverse Miniaturen von Spot Whiskey zur Verkostung an.