Redbreast 21 Jahre Irish Whiskey 0,7 L

Redbreast 21 Jahre Irish Whiskey 0,7 L

Irish Whiskey, 21 Jahre gereift, 46% Vol.

Redbreast 21 Jahre Whiskey von der grünen Insel. Die Single Pot Still Irish Whiskeys entstammen alle der einzigen Brennerei, in der die Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste dreimal die traditionelle Destillation in kupfernen Brennkesseln durchläuft. Das macht sie zu etwas ganz Besonderem. Die Mischung der Gerste ist auf die Einführung der Malzsteuer durch die Engländer in Irland im 19. Jahrhundert zurückzuführen, die man so versuchte zu umgehen. Geschmacklich zeichnet sich die gesamte Redbreast Familie - der 12-, der 15- und der 21-Jährige Redbreast - durch ein volles, komplexes Aroma und ein angenehm cremiges Mundgefühl aus. Die Sherry-Fässer, in denen die Single Pot Still Irish Whiskeys reifen, verleihen der gesamten Redbreast Range ihren typischen weihnachtlich-aromatischen Charakter.

Der 21-jährige Redbreast ist aktuell der älteste Standard-Whiskey im Portfolio der Irish Distillers und wird in nur sehr limitierter Stückzahl produziert. Der Non-Chill Filtered (nicht kühlfiltrierte) Single Pot Still Whiskey wird als sehr komplex, balanciert und vollmundig beschrieben, was sicherlich auf seine Reifung in den feinsten Eichenfässern - Ex-Bourbon- und First-Fill Sherryfässern - zurückzuführen ist. Geschmacklich erreicht der älteste und intensivste Whiskey Irlands einen neuen Level an Tiefe und gilt als der edelste Vertreter des charakteristischen Sherry-Styles der Redbreast Familie.

Herkunft: Irland
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Midleton Distillery, Co. Cork, Ireland/ Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln
Farbe: Honig-gelb (mit Farbstoff)
Duft: Ein außergewöhnliches Aroma von tropischen Früchten mit nussigen Noten und Trockenfrüchten.
Geschmack: Aromen von Vanille, typisch nussige Sherry-Noten sowie würzige Holzaromen, die sich zu einem satt-fruchtigen Körper vereinen.
Abgang: Grandioser Abschluss mit nussigen Getreidenoten.

Redbreast Sherry-Style Single Pot Still 21 Jahre gereift - Schlicht unerreicht in Alter und Komplexität!


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