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Stauffenberg Vogelbeergeist 0,35 L

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  • 6020
  • Stauffenberg
  • Deutschland
Stauffenberg Vogelbeergeist ist ein weiteres Produkt aus der Hand des renommierten Brenners... mehr
Produktinformationen

Stauffenberg Vogelbeergeist 0,35 L

Vogelbeergeist, 45% Vol.

Stauffenberg Vogelbeergeist ist ein weiteres Produkt aus der Hand des renommierten Brenners Franz Stauffenberg, welches von höchster Leidenschaft zum Handwerk und qualitativen Produkten zeugt. Die wildwachsenden Beeren werden nach dem ersten Frost im tschechischen Spätherbst von Hand geerntet. Nach sorgfältiger Säuberung mazerieren die Beeren in einem Alkohol, der aus kontrolliert biologischen Weizen gewonnen wird. Die Qualität des Alkohols sichert den weichen Geschmack und einen angenehmen Nachhall beim Trinken. Das Resultat ist ein Geist der die geringe Ausbeute vergessen macht. Im Geschmack finden sich typische gustatorische Noten der Vogelbeere: kernige Beeren-Nuancen, die von einer verführerischen Trockenheit begleitet werden. Die Tradition der Brennerei Schenk, geführt durch die Familie Stauffenberg, lässt sich bis in die Mitte des 18. Jahrhunderts verfolgen. 1748 erwarb Freiherr Johann Albrecht von Stauffenberg die Brennerei, zusammen mit dem Schloss Jettingen. Der heutige Brenner Franz von Stauffenberg ist ein klassischer Autodidakt, der als einer der Renommiertesten seines Handwerks in Deutschlands zählt. Seine Produkte und traditionellen Arbeitsweisen stehen für höchsten Qualitätsanspruch und Leidenschaft zur Zunft.

Herkunft: Deutschland
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Stauffenberg - Ackerstrasse 2, 10115 Berlin, Deutschland
Farbe: Klar
Duft: Trocken, kernig, leichte Frucht
Geschmack: Trocken, kernig, beerig

Stauffenberg Vogelbeergeist - Exklusivität, Qualität und biologische Rohstoffe treffen auf die traditionelle Arbeit und Leidenschaft von Franz Stauffenberg.


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Alkoholspanne: 30% - 49,9% Vol.
Inhaltsgruppe: 0,01 - 0,49 Liter
Herkunftsland: Deutschland
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Stauffenberg
stauffenberg edelbrand - markenseite sorten-übersichtDer Name Stauffenberg hat Geschichte geschrieben, doch nur wenige würden ihn mit Spirituosen in Verbindung bringen. Dabei ist er bereits seit dem 18. Jahrhundert in diesem Business etabliert - als Bezeichnung für ein Landgut im baden-württembergischen Jettingen, das neben einer eigenen kleinen Destillerie auch das dazugehörige Branntweinrecht besitzt. Hier produziert Franz, der Großneffe des berühmten Widerstandskämpfers Claus Schenk Graf von Stauffenberg, einen buchstäblich handgemachten Gin. Er brennt ihn selbst, füllt ihn manuell ab, beklebt die Flaschen mit einem extra entworfenen Label und lädt sie schließlich eigenhändig auf Paletten.
So viel Einsatz sieht, spürt und schmeckt man. Stauffenberg Gin überzeugt nicht nur durch sein schlicht-elegantes Äußeres, sondern auch durch sein traditionelles Profil. Es ist keiner der experimentierfreudigen Newcomer, in denen Botanicals möglichst wild und ungewöhnlich kombiniert werden. Franz von Stauffenberg setzt beim Destillieren auf Klassiker, die ein fruchtiges Nosing und einen würzigen Taste mit floralen Noten ergeben. Um allen Akzenten den ihnen gebührenden Auftritt zu gönnen und auch den Zitrus-Lavendel-Abgang zu würdigen, sollte dieser Gin am besten pur genossen werden. Als Zutat für Longdrink-Klassiker und moderner Cocktails verlangt er nach einem möglichst neutralen, allenfalls mäßig floralem Tonic, da er selbst recht charismatisch ist. Ein echter Stauffenberg halt. Daneben findet sich im Sortiment der Spirituosen-Marke Stauffenberg auch ein Gin mit Holzfassreifung und einige hochfeine Geiste aus ausgewählten Zutaten.
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