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Fassbind Fine Eaux-de-Vie Himbeergeist 0,7 L

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  • 248
  • Fassbind
  • Schweiz
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Edle Obstbrände aus der Alten Urschwyzer Brennerei Fassbind. Das ist gleichbedeutend mit einer... mehr
Produktinformationen "Fassbind Fine Eaux-de-Vie Himbeergeist 0,7 L"
Obstbrand, 41% Vol.

Edle Obstbrände aus der Alten Urschwyzer Brennerei Fassbind. Das ist gleichbedeutend mit einer Philosophie die seit Jahrzehnten auf Qualität setzt. Die Früchte werden mit besonderer Sorgfalt ausgewählt, fein destilliert und danach gereift und gepflegt. Diese Fassbind-Spezialität wird als Digestif nach einem feinen Essen oder zu einem Kaffee genossen.

Die reifen Himbeeren werden während 6 - 8 Wochen in Alkohol eingelegt. Nach der behutsamen Destillation werden die Himbeeren 6 Monate gereift, um die gewünschte Feinheit zu erreichen. Das Destillat präsentiert sich äusserst fruchtig und prickelnd frisch und eignet sich auch als Apéro.

Herkunft: Schwyz, Wallis
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: S. Fassbind AG, Poststraße 7, 6414 Oberarth, Schweiz
Fermentation: 6 - 8 Wochen Mazeration
Destillation: Hafenbrand, Bainmarie Dampf
Kapazität: 350 kg
Lagerung: 6 Monate
Farbe: Klar
Nase: Dezent fruchtig, harmonisch
Körper: Mittel
Gaumen: Fruchtig, frisch, prickelnd, Apéro
Abgang: Mittellang, fruchtig, trocken

Fassbind Himbeer Les Eaux-de-Vie - eine wahre Rarität.
Inhaltsgruppe: 0,7 - 0,99 Liter
Alkoholspanne: 30% - 49,9% Vol.
Herkunftsland: Schweiz
Hauptaroma: Himbeere
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Fassbind
fassbind - markenseite sorten-übersichtDer Name Fassbind steht für eine Marke eines Herstellers hochwertiger Spirituosen und Obstbrände, der perfekten Genuss mit Tradition und modernen Innovationen der Herstellung verbindet. Dabei überzeugt das Unternehmen und seine Obstbrände durch ein Sortiment, das Freude am Genuss hochwertiger Liköre und Fruchtbrände mit einer soliden Handwerksausübung und traditioneller Kunst der Destillation verbindet. Gegründet wurde das Unternehmen bereits im Jahre 1846 als Schweizer Familienunternehmen, das heute noch das Geheimnis rund um den vollmundigen Geschmack hochwertiger Brände und den Einsatz wertvoller Zutaten verbindet. Natürliche Aromen und reine Zutaten machen die Produkte von Fassbind zu etwas ganz Besonderem.

Zur umfangreichen Produktpalette gehören u.a. verschiedenste Williams, Kirsch- und Pflaumenbrände. Empfehlenswert sind dabei zum Beispiel der Fassbind Brut de Fût Williams, der Fassbind Vielle Prune oder der Fassbind Himbeer Les Eaux-de-Vie. Aber auch alle anderen Brände des Herstellers zeichnen sich durch die genannten positiven Eigenschaften aus. Zudem überzeugt das gesamte Sortiment von Fassbind durch ein überdurchschnittlich gutes Preis-Leistungsverhältnis, hohe Produktreinheit und beste qualitative Verarbeitung der Zutaten. Für welche Geschmacksrichtung man sich letztlich entscheidet, hängt natürlich von den persönlichen Präferenzen ab. Als anspruchsvolles Präsent zu besonderen Anlässen sind Obstbrände von Fassbind ebenfalls bestens geeignet.
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