Isautier

Lust auf Rum von der französischen Insel La Réunion? Dann sind die kreativen Rum-Liköre der Marke Isautier, die hier im Onlineshop gekauft werden können, mit Sicherheit eine gute Wahl. Zum Einstieg empfiehlt sich das Miniaturen Trio, welche mit dem Isautier Arrangé Ginger Lemon, dem Banana Flambé und dem Guava Rooibos gleich drei der leckeren Rhum Arrangé Kreationen in kleinen 2-cl-Flaschen enthält. Rhum Arrangé bedeutet dabei, dass es sich um Spirituosen auf Rum-Basis handelt, die ganz explizit aromatisiert wurden. Bei der Aromatisierung rückt die Maison Isautier ausgewählte Aromen in den Mittelpunkt, die gewissermaßen exemplarisch für die tropische Heimatinsel im Indischen Ozean sind. Banane, Guave, Vanille, Kaffee oder Ananas führen uns beim Verkosten die Reichhaltigkeit kulinarischen Genüsse an den Gaumen, die Isautier gekonnt vermählt und in Handarbeit für uns abgefüllt hat. Rhum Agricole, der aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert wird, bildet die Basis der farbenfrohen Spirituosen.

Die Destillerie Isautier kann auf hunderte internationale Auszeichnungen zurückblicken und hat bereits sehr früh mit dem Erschaffen neuartiger Flavored Rums begonnen. Seit 1970 kreiert man bei Isautier immer wieder neuartige aromatisierte Rum-Sorten, die gänzlich auf natürlichen Aromen und Zutaten aufbauen. Gegründet wurde die Maison Isautier 1845 von den Gebrüdern Louis und Charles Isautier. Sechs Generationen später ist das Unternehmen noch immer in Familienhand und die Destillerie zählt zudem zu den ältesten der gesamten Insel La Réunion. Seit 2008 bietet das Museum La Saga du Rhum in der Gemeinde Saint-Pierre eine sensorische Reise durch die Geschichte der Insel, ihres Rums und ihrer Traditionen an. Wer die familiengeführte Rumbrennerei und ihre über 175-jährige Geschichte hautnah erleben will, sollte sich einen Besuch nicht entgehen lassen.