Ginato Gin

Wer italienische Speisen und Getränke liebt, der wird auch am italienischen Ginato Gin seine Freude haben. Denn dieser Gin versprüht geradezu alles, was den Sommer Italiens ausmachen kann.

Der Gin aus dem Hause Ginato hebt sich durch einen Zutaten-Dreiklang von anderen Gin-Marken ab. Destilliert wird der Italiener nämlich aus ausgewählten Weintrauben und handverlesenem Wacholder der Toskana Region. Je nach Sorte sind zudem unterschiedliche Zitrusfrüchte, die das sommerliche Aroma des Mittelmeerlandes ins Glas bringen, Teil der Rezepte. Für den klaren Gin der Marke kommen Pinot Grigio Trauben und sizilianische Zitronen zum Einsatz. Sangiovese Trauben und die sonnenverwöhnten Grapefruits Siziliens finden beim Pompelmo Verwendung. Barbera Weintrauben in Kombination mit süßen Granatäpfeln machen den Melograno aus. Der Clementino wird auf Basis von Nebbiolo Trauben und vollreifen Orangen destilliert. Ein sinnvoll abgestimmtes Ensemble, welches von der erfahrenen Brennerei La Nostra Distilleria in der Nähe von Ravenna hergestellt wird.

Gin-Kenner werden sich jetzt an den französischen G-Vine oder den deutschen Ferdinands Saar Gin erinnert fühlen, welche ihrerseits Weinblüten und Riesling als Infusion in ihren Gin einfließen lassen. Ginato Gin geht durch Nutzung der Traube als Basis seiner Destillate aber noch einen Schritt weiter. Insgesamt begeistert Ginato Gin durch seine milde Wacholdernote und seine herb-fruchtigen Aromen, die eine mediterrane Ginauswahl für allerlei erfrischende Cocktails zu durchaus erschwinglichen Preisen anbietet.

Probieren Sie doch beispielsweise die Ginato-Variante des Negroni-Cocktails. Dafür einfach 2,5 cl Ginato Pompelmo Gin, 2,5 cl Campari und 2,5 cl roten Wermut in ein mit Crushed-Eis gefülltes großes Aperitif- oder Weinglas geben. Eine halbe Scheibe Grapefruit als Dekoration hinzufügen und abschließend den Ginato Negroni mit einem Barlöffel umrühren.