Veuve Clicquot

Champagner des Hauses Veuve Clicquot Ponsardin gehört zu den weltweit bekanntesten Edel-Schaumweinen seiner Art. Die heutige Markenbezeichnung erhielt er von der seit 1805 als Geschäftsführerin tätigen Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin. Mit der Namenserweiterung drückte die junge Witwe des Unternehmensgründers Phillipe Clicquot den Weinen aus Reims sowohl im wörtlichen wie im übertragenen Sinne ihren eigenen Stempel auf: sie war nicht nur die erste weibliche Führungskraft, sondern schaffte es auch, ihre Produkte so zielgerichtet zu präsentieren, dass sie sich zum regelrechten Kult entwickelten. Sämtliche Herrschaftshäuser Europas schworen auf Champagner "Veuve Clicquot" und das damit verbundene bzw. zum Ausdruck gebrachte Lebensgefühl. Eine Steigerung ihrer Qualität erfuhren Clicquot-Ponsardins Produkte durch Erfindung und Anwendung des so genannten Rüttelverfahrens. Es zählt bis heute zu einem der bekanntesten und wichtigsten Arbeitsschritte bei der Herstellung von Champagner.

Mit dem weltweit ersten roséfarbenen Champagner brachte das Unternehmen eine weitere Neuerung auf den Markt. Als Hommage an diese exklusive Schöpfung vertreibt Veuve Clicquot Ponsardin seit 2004 unter dem Namen "Veuve Clicquot Rosé" einen leichten, frisch-fruchtigen Champagner, der im Bereich Champagner Maßstäbe setzt.