Pisco El Gobernador 0,7 L

Pisco El Gobernador 0,7 L

Weinbrand, 40% Vol.

Ein aromatischer, vollmundiger und durch das bekannte spanische Familienunternehmen Miguel Torres hergestellter chilenischer Pisco ist der El Gobernador. Grundlage des El Gobernador sind die im Valle del Limari in Nordchile geernteten Muskateller-Trauben die nur einen Destillationsprozess im Copper-Stil-Verfahren durchlaufen. Hintergrund ist hier die Erhaltung des Aromas der frischen Trauben. Diese Traubensorte verfügt über eine außerordentliche Frische, geprägt von einem besonderen Zitrusduft. Beim Aroma dominieren kandierte Früchte und grüne Trauben, zu denen sich Einflüsse von Orangenschalen und getrockneten Aprikosen gesellen. Dabei ist der El Gobernador am Gaumen rund und fast cremig, wobei prägnante fruchtige Aromen von Bananen, grünen Trauben und Pfirsichen dominieren. Beim langanhaltenden Abgang ist der unverkennbare Geschmack gegrillter Bananen und ein Anflug von Butternuss-Kürbissen herauszukristallisieren. Der spezielle Name Pisco leitet sich daraus ab, dass dieser nur für in Peru oder Chile aus Traubenmost hergestellte Destillate verwendet wird.

Herkunft: Chile
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Miguel Torres, 6 - 08720 Vilafranca del Penedes, Barcelona, Spanien
Farbe: klar
Duft: Kandierte Früchte und grüne Trauben, dazu Orangen, Aprikosen und ein Hauch Pfeffer
Geschmack: Prägnant fruchtige Aromen, Bananen und grüne Trauben, helle Früchte wie Pfirsiche. Dazu Schokolade und wieder Orangenschalen, Anklänge von Anis und Minze

Probieren Sie den aromatischen und vollmundigen chilenischen Pisco.


Alle Artikel von Torres ansehen.