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- Artikel-Nr.: 764
- Marke: Linie Aquavit
- Herkunftsland: Norwegen
- EAN: 7048352041503
Linie Aquavit ist eine norwegische Besonderheit, die 1850 eher zufällig entstand, als ein... mehr
Produktinformationen
Linie Aquavit Mini 0,05 L
Aquavit, 41,5% Vol.Linie Aquavit ist eine norwegische Besonderheit, die 1850 eher zufällig entstand, als ein norwegisches Schiff den Auftrag hatte, einen edlen Aquavit nach Australien zu transportieren. Da jedoch bei der Ankunft der Auftraggeber starb, schipperte die Ware wieder zurück nach Norwegen. Bei der dortigen Verköstigung stellte man plötzlich fest, dass während der langen Reise, wo der Aquavit zweimal den Äquator- die Linie passierte hatte, aus dem edlen Aquavit ein noch besserer geworden ist. Grund war die versehentliche Lagerung in Sherry-Fässern. Auch heute noch legt jede einzelne Flasche, diese lange Reise zurück. Nicht aber wegen seiner außergewöhnliche Reise, sondern vor allem wegen seinem ausgezeichneten Geschmack, ist Linie Aquavit als Digestif berühmt.
Herkunft: Norwegen
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Arcus Produkter AS, Destilleriveien 11, 1483 Hagen, Norway / Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen
Farbe: Goldgelb
Geschmack: Kümmelnoten, harmonisch
Abgang: Lang anhaltend, wärmend
Linie Aquavit reist 20.000 Seemeilen um zu reifen und um seine Premium-Qualität zu erlangen.
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Alkoholspanne: | 30% - 49,9% Vol. |
Inhaltsgruppe: | 0,01 - 0,49 Liter |
Herkunftsland: | Norwegen |
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Linie Aquavit
Wer an feinen Aquavit denkt, hat gedanklich auch immer Skandinavien im Hinterkopf. Um die hier näher beleuchtete norwegische Marke Linie Aquavit ranken sich allerlei Legenden, die insbesondere zur Bekanntheit der nordischen Spirituose beigetragen haben und zudem ein entscheidendes Charakteristikum bei der Reifung dieser Kümmelspirituose darstellen. Eine dieser Legenden besagt, dass die Entdeckung der heute noch in Anwendung befindlichen Reifungsmethode auf puren Zufall zurückgeht. Linie Aquavit reift nämlich nicht an Land, sondern auf den Ozeanen unseres Planeten. Dabei ist vor allem entscheidend, dass die Schiffe, die den Aquavit geladen haben, den Äquator - die namensgebende Linie - überqueren. In ehemaligen Portwein-, Sherry- oder Madeirafässer entwickelt das Destillat in ständiger Bewegung gute 19 Wochen lang sein ganz besonderes und fein-mildes Aroma, welches dem Auf und Ab der Temperaturen und der frischen Seeluft zugeschrieben wird. 1805 soll sich das einzigartige Reifungsverfahren zum ersten Mal rein zufällig ereignet haben. Die Einzelheiten dieser Begebenheit sind aber recht nebulös. Gegründet wurde die nahe Trondheim gelegene Brennerei jedenfalls im Jahr 1821 durch Jørgen B. Lysholm. Der aktuelle Eigentümer der Destillerie ist die Arcus AS mit Sitz in Oslo. Seit 1830 reift Linie Aquavit erwiesenermaßen auf hoher See. Die erste Schiffsladung ging begleitet von getrocknetem Fisch nach Südamerika und dann wieder zurück nach Norwegen. Der Erfolg der Spirituosenmarke geht mit Sicherheit auch auf den geradezu magisch wirkenden Herstellungsprozess zurück. Noch heute finden Sie den Namen des Schiffes und das Datum der entsprechenden Seereise auf jeder Linie Aquavitflasche.
Die Norweger trinken ihren Aquavit gern bei Zimmertemperatur. In Deutschland darf er beim Genuss dagegen eher eisgekühlt sein. Beides sollten Sie mal probiert haben. Üblich ist die Verwendung als Digestif. Im Angebot unseres Onlineshops finden Sie die gängige 0,7 Liter Flasche Linie Aquavit zu einem Preis ab ca. 19 Euro. Die geschichtsträchtige Spirituose erhalten Sie bei uns auch als 4cl Miniatur, welche sich ideal zum Probieren eignet. Statt der für Aquavit vorgeschriebenen 37,5% Alkohol wartet die Linie gleich mit starken 41,5% auf. 2017 haben wir unser Sortiment um die beiden Sorten Double Cask Madeira und Double Cask Port erweitert.
Linie Aquavit - 41,5% goldgelber Kümmelgeschmack
Die Norweger trinken ihren Aquavit gern bei Zimmertemperatur. In Deutschland darf er beim Genuss dagegen eher eisgekühlt sein. Beides sollten Sie mal probiert haben. Üblich ist die Verwendung als Digestif. Im Angebot unseres Onlineshops finden Sie die gängige 0,7 Liter Flasche Linie Aquavit zu einem Preis ab ca. 19 Euro. Die geschichtsträchtige Spirituose erhalten Sie bei uns auch als 4cl Miniatur, welche sich ideal zum Probieren eignet. Statt der für Aquavit vorgeschriebenen 37,5% Alkohol wartet die Linie gleich mit starken 41,5% auf. 2017 haben wir unser Sortiment um die beiden Sorten Double Cask Madeira und Double Cask Port erweitert.
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