Le Tribute

Le Tribute ist eine Spirituosen Marke der spanischen MG Destillerie. Sie wurde 1835 in einem kleinen Fischerdorf bei Barcelona gegründet. Hier - in Vilanova - sind die Nachfahren der Familie Giro seit nunmehr fünf Generation tätig. Bereits 1940 lancierten sie MG Gin, der bis heute zu den meist verkauften Gins Spaniens zählt. 2007 folgte ihm Gin Mare und 2017 der hier präsentierte Le Tribute.
An seinem Rezept sollen die Macher über fünf Jahre getüftelt haben. Herausgekommen ist ein Gin, den sie selbst als "yet dry enough" bezeichnen: Auf Weizen-Basis entfalten sich sieben Botanicals mit teils typischen, teils außergewöhnlichen Aromen. Neben Wacholderbeeren und den Zitrusfrüchten Limette, Orange, Zitrone geben sich Kumquat, Tangerine, Grapefruit und Lemongrass zu erkennen. Alle Zutaten werden einzeln destilliert - wobei das Zitronengras ausschließlich mit Wasser in Berührung kommt, um sein Aroma besser zu betonen. Nach dem separaten Ansatz werden die Destillate vermengt und auf eine Trinkstärke von 43 Volumenprozent gebracht.
Zweifelloser Höhepunkt der Herstellung ist das Abfüllen. Die dafür verwendeten Glasflaschen zitieren die Epoche des Jugendstils bzw. des Art Nouveau - eine der Blütezeiten von Gin und Gin-Cocktails. Passend dazu liefert die MG Destillerie ein sorgfältig abgestimmtes Tonic Water im gleichen optischen Stil. In Kombination mit Le Tribut ergibt sich ein feinperliger, zitronig-frischer Gin Tonic, dem eine Scheibe Kumquat und ein Stängel Lemongrass die buchstäbliche Krone aufsetzen.