Coco Tara

Bei Coco Tara ist der Name Programm: Die Marke produziert und vertreibt hochwertige Kokosnuss-Erzeugnisse, die unter Gourmets und Barkeepern höchstes Ansehen genießen. Sie bilden die perfekten Zutaten für zahlreiche Cocktails; kommen aber auch beim Kochen und Backen zum Einsatz - und können selbstverständlich auch pur, als Dessert-Soße oder in Fruchtsäften verwendet werden.
Bei der Herstellung orientiert sich Coco Tara an traditionellen Vorbildern: Die Kokosnüsse stammen aus der Gegend um Santo Domingo, der Hauptstadt der tropisch gelegenen DomRep. Hier werden sie zum geeigneten Zeitpunkt von lokal ansässigen Palmenkletterern geerntet und manuell mit Macheten geöffnet. Das im Inneren verborgene saftige Fruchtfleisch liefert eine einzigartig zusammengesetzte, aromatische Flüssigkeit, die sogenannte Kokosmilch.
Sie wird frisch abgefüllt oder zu Coco Tara Cream of Coconut mit echtem karibischem Rohrzucker weiterverarbeitet. Beide Produkte erreichen das europäische Festland in versiegelten Dosen, sodass die tropische Frische und die charakteristischen Aromen erhalten bleiben. Ein mitgelieferter, wiederverschließbarer Deckel bewahrt eventuelle Reste bis zum endgültigen Verbrauch vor Geschmacks-Verlust.