Carlos Brandy

Spanischer Brandy genießt aufgrund seiner vielfältigen und hochfeinen Aromen, die unter anderem auf die Verwendung erlesener Grundweine, der Vermählung zweier delikater Destillate und der einzigartigen Solera-Reifungsmethode basieren, unter Kennern einen hervorragenden Ruf. Die Spirituosen der hier vorgestellten Brandy Marke Carlos I (gesprochen Carlos Primero) bilden da sicherlich keine Ausnahme. Der facettenreiche Spanier überzeugt seit 2016 in neuem Gewand. In unseren Augen stellt das frische Flaschendesign eine deutliche Aufwertung der Spirituosenmarke dar. Im Sortiment unseres Onlineshops finden Sie den Solera Gran Reserva Brandy als Primero und als XO Imperial und dies jeweils in der günstigen 0,7 Liter Flasche und zudem als praktische 5cl Miniatur, welche sich sehr gut zum Probieren und Vergleichen - dem sogenannten Tasting - der Sorten eignet. Das wertige Angebot aus Andalusien reiht sich mit einem vernünftigen Preis ins gehobene mittlere Segment ein und wird durch die Bodegas Osborne produziert und vertrieben. Den Brandy de Jerez genießt man gern pur und bei Zimmertemperatur oder gar in leicht angewärmter Form aus einem schönen Cognacschwenker. Gegen den Verzehr mit Eis ist aber definitiv auch nichts einzuwenden.

Carlos I aus der ältesten Brandy-Solera in Jerez

Der zufällige Fund wirklich alter Sherryfässer 1889, welche noch mit hochwertigem und überaus köstlichem Brand gefüllt waren, bildet den Anfang dieser erlesenen Spirituose, die lange Zeit lediglich als Privat Reserve gehandhabt und erst ab 1922 einem breiten Publikum zum Genuss zur Verfügung gestellt wurde. Jeder Tropfen Carlos trägt aufgrund des Solera-Systems immer etwas Vergangenheit gepaart mit aktuellen Produktionstechniken in sich. Der Leitspruch der Marke lautet daher auch: Wenn Moderne und Tradition verschmelzen, wird ein König geboren.

Cocktail-Tipp: Hier finden Sie passende Cocktailrezepte, welche mit Brandy als Basis arbeiten.