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Prinz Saubirnen Schnaps 1 L

Prinz Saubirnen Schnaps 1 L

23,90 €
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  • 6508
  • Prinz
  • Österreich
  • 9001704011300
Prinz Saubirnen Schnaps gehört zu den Traditionellen der Prinz Familie. Saubirnenschnaps ist... mehr
Produktinformationen

Prinz Saubirnen Schnaps 1 L

Spirituose, 40% Vol.

Prinz Saubirnen Schnaps gehört zu den Traditionellen der Prinz Familie. Saubirnenschnaps ist eine typische und regionale Spezialität aus Vorarlberg. Hergestellt wird er aus einer alten Mostbirnensorte mit Namen Subira. Diese wird von Hochstammbäumen der Altbestände geerntet. Subira ist eine klassische Birnensorte zum Schnapsbrennen, da sie ein äußerst kräftiges und herbes Birnenaroma liefert. Auch im reifen Zustand ist das Fruchtfleisch relativ hart und holzig, weshalb sie sich zum Verzehr nicht eignet. Doch zum Schnapsbrennen umso mehr. Im Geschmack intensiv duftend, mit einem würzigen, leicht herben Geschmack ist der Saubirnen Schnaps von Prinz unvergleichlich. Empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 17 und 20°C, idealerweise im Stamperl oder Schnapskelch, damit sich das Saubirnenaroma voll entfalten kann. Die Saubirne erhielt ihren Namen durch die Beschimpfung die sie erfuhr. Da sie nach außen appetitlich aussah und duftete, dich jedoch beim Reinbeissen als ungenießbar zeigt. Su Birer bedeutet soviel wie Die Birne ist eine Sau.

Herkunft: Österreich
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstraße 7,6912 Hörbranz, Österreich
Farbe: klar
Geschmack: fruchtig, intensiv, würzig, leicht herb, Birne

Prinz Saubirer Schnaps - intensiv, würzig, leicht herb.


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Alkoholspanne: 30% - 49,9% Vol.
Inhaltsgruppe: ab 1 Liter
Herkunftsland: Österreich
Hauptaroma: Sonstige
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Prinz
prinz - markenseite sorten-übersichtDie Feinbrennerei Prinz aus Österreich liegt am östlichen Rande des Bodensees. Dank der besonderen klimatischen Bedingungen reifen in ihrer unmittelbaren Umgebung allerlei hochwertige Obstsorten, die ihre Verwendung auch in den bekannten Spirituosen der Thomas Prinz GmbH finden. Prinz Schnaps wird seit dem Jahr 1886 hergestellt. Heute steht das Unternehmen sowohl für eine überaus hohe Qualität, als auch für eine einzigartige Sorten-Vielfalt. Die Brennmeister aus Hörbranz destillieren bereits in vierter Generation und können daher mit einer beachtlichen Erfahrung aufwarten, welche wahrhaft vollendete Edelbrände, Liköre und Schnäpse hervorbringt. Werfen Sie doch gleich einem Blick auf das umfangreiche Sortiment der Österreicher, welches wir für Sie in unserem Onlineshop bereit halten.

Prinz Spirituosen - Die Alten Sorten


Eine kleine Besonderheit stellen die milden und sehr aromatischen Schnäpse der Produktgruppe Alte Sorten mit der für Prinz typischen 41% Vol. Alkohol dar. Diese Destillate werden mit dem Ziel gebrannt höchsten Fruchtgenuss zu gewähren und dürfen ganze 18 bis 36 Monate im traditionellen Steingut heranreifen. Dabei entwickeln die Spirituosen ihre ausgesprochen feinen Fruchtaromen und werden im Anschluss zusätzlich einer zweiten Reife im Holzfass unterzogen, die maßgeblich für die herrlich goldgelbe Farbe ist. Die Reifung im Holzfass dauert wenigstens 6 Monate - kann aber je nach Sorte auch bis zu 2 Jahren währen. Die Alten Sorten lagern abhängig vom gewünschten Geschmacksergebnis in teils doch eher üblichen Fässern aus dem Holz der Eiche, Kirsche oder Akazie, aber auch in an sich untypischen Kastanienfässern oder sie finden sich gar während der Fasslagerung vom Holz der Maulbeere umgeben. Wir sind der Meinung, dass man die Erfahrung und die Sorgfalt im Endprodukt wiederfindet und sprechen Prinz unsere uneingeschränkte Empfehlung aus. Im Übrigen erhalten Sie viele Sorten aus unserem Angebot in der probierfreundlichen 0,5 Liter Flasche und zudem in der günstigen 1 Liter Variante - beide natürlich mit der für Prinz-Schnaps charakteristischen Flaschenform.
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